Въглехидратен прозорец след тренировка (какво означава, как и какво да затворите)
Обикновено се казва, че след тренировка въглехидратният прозорец е времето, когато всички консумирани въглехидрати отиват в изграждането на мускулите. Сериозни фитнес и спортни източници опровергават тази теория. Всъщност зареждането на въглехидрати след силови тренировки насърчава възстановяването на мускулния гликоген и увеличава шансовете за по-бързо и по-пълно възстановяване на мускулите. Приемът с въглехидрати обаче може да бъде от полза в някои ситуации.
Как да затворите въглехидратния прозорец след тренировка?
Митове за въглехидратни прозорци
- Катаболизмът ще изяде всичко, освен ако не ядете банан.
Явно е измислено, за да може поне някой да купува банани в баровете на фитнес клуб. Сериозно обаче, много статии твърдят, че катаболният процес ще разгради мускулите, ако гликогенът не бъде незабавно натоварен. Всъщност, за да започнат мускулите да „изгарят“, не е необходим въглехидратен дефицит, а критичен недостиг на протеини. Антикатаболните не са банани, а извара, тоест не въглехидрати, а протеини. Въглехидратите просто помагат на последните да се усвоят, като осигуряват на тялото енергия за тяхното „доставяне“ до мускулите.
- Отслабването не трябва да яде въглехидрати след тренировка.
Всъщност няма значение дали отслабвате или наддавате. Можете да ядете въглехидрати или да се откажете от тях веднага след тренировка. За човек с нормален хормонален фон са важни само общото количество консумирана енергия и качеството на нейните източници, за да се осигури оптималната скорост на усвояване. Така че глупането на елда в съблекалнята на клуба или натрапчивото отказване от ябълки след тренировка няма смисъл. По-рационално - просто започнете да броите калории и вземете предвид цялото „пристигане“ на енергията, а не само част от нея, която беше запомнена.
- Всичко ще свърши работа, дори бонбони и блатове.
Всъщност това не е мит, а полуистина. Бонбоните и блата са подходящи за тези, които нямат проблеми с кръвната захар, инсулина и панкреаса. Ако след половин час след бонбони ви се яде, така че да унищожите всичко лошо в радиус от километър, свържете се с ендокринолог и проверете как работи вашият инсулин. Междувременно е по-добре да се консумират въглехидрати, по-богати на фибри - зърнени култури и плодове например.
- Инсулинът ще стимулира мускулния растеж.
Тук играем „да, но ...“ Анаболният хормон несъмнено ни помага да „растем“, но ако няма какво да направим, максимумът е попълване на мускулния гликоген. Казано по-просто, ще нараснете мускули само когато започнете да ядете малко повече, отколкото харчите, и повдигате малко по-трудно от обикновено. Бананът след тренировка на условна диета за отслабване не помага нищо.