Вещици Кухня Карфиол гювеч; Дебели германци; Всичко за диетите, калориите и храненето

от DD-Team 4 ноември 2010 г.

Прекрасно добро утро скъпи читатели,

Днес имаме още една „лека“ рецепта от кухнята на нашата вещица, за която е чудесно Отслабнете подходящ. Гювеч от карфиол с мозерала и шунка.

гювеч

Съставките за 2 души:

  • 500 грама карфиол (замразен)
  • 2 филийки варена шунка
  • 1 яйце
  • 5 супени лъжици мляко
  • Сол пипер
  • Зеленчуков бульон
  • 1 лъжичка лека моцарела

Подготовката:

Гответе карфиола в тенджера с малко зеленчуков бульон за малко под 10 минути. Нарежете моцарелата на тънки филийки. Варената шунка се нарязва на кубчета. Поставете готовия карфиол в среден съд за печене, разпределете равномерно сварената шунка върху него.

За твърдост разбийте яйце с мляко, подправете със сол и черен пипер и залейте карфиола. Накрая разпределете сиренето върху шунката и печете във фурната за 30 минути при 200 градуса.

Калориите:

Пълният гювеч идва с около 450 калории, като се избягват въглехидратите.