Вернер Лангбауер Правилното хранене на дълготрайните култури - Св
Живата храна и живата вода се съчетават правилно за дълъг и здравословен живот
Вернер Лангбауер се е разболял преди да премине към култури на дълголетието, с компоненти напр. от TCM (Традиционна китайска медицина) и Аюрведа и започна да преосмисля живота си на успешен мениджър. Собствената му история на изцеление - базирана на дългогодишни алергии, непоносимост към храна, сенна хрема, невродермит и астма - след това го доведе до личен и професионален обрат преди повече от 20 години. В продължение на много години той е експерт по здравословно хранене и е разработил своя собствена "кухня за честни жизнености", наречена Gourmetvital, която той е предал на семинари, курсове за готвене, курсове за обучение на хотели и фирмени кухни и е готвил с високопоставени международни готвачи.
Един от многото му ангажименти е „насърчаване на здравето на работното място“ в LINDE AG и обучението на отличените с награди фирмени ресторанти, демонстрационен пример за укрепване на служителите чрез здравословно хранене и пиене на достатъчно добра изворна вода в подкрепа на поддържането на ежедневните нужди и интелектуални умения . В своите обучителни курсове и лекции той често обяснява: „Редовно даваме на автомобилите си добро двигателно масло, но често тъпчем празни калории в себе си, безалкохолни напитки, замърсяващи панкреаса, евтини масла, замърсяващи черния дроб и лекарства, хормони и спрейове Замърсена храна от пластмасови контейнери в нея, която замърсява организма ни и възпрепятства здравословното протичане на метаболизма. Който разбира това и колко е лесно, променя живота си! "
Затова експертът препоръчва кухня с пресни продукти, висок процент зеленчуци и билки, висококачествени ненаситени мастни киселини и храносмилателни ферментационни подправки, допълнени с дълговерижни въглехидрати, като напр. Булгур и растителни протеинови компоненти като темпе, тофу, сайтан и заместители на мляко, като оризово мляко и овесена сметана. На началната му страница има много безплатни рецепти. Вернер Лангбауер също е обучил хотелските готвачи в Био-термалния хотел Falkenhof в Бад Фюсинг и в Landhotel Mauthäusl в Шнайцлройт, и двата хотела St. Leonhards, и редовно предлага лекции. В комбинация и правилно подготвена, тази жизненоважна кухня не само има фантастичен вкус, което също убеждава готвача на LINDE Курт Щюмпфиг, но също така дава на организма жизненоважни вещества и енергия за здравословен метаболизъм. Правилното хранене за дълъг живот.
Тук можете да видите видео на здравословното кулинарно изкуство на Вернер Лангбауер:
Видео
Тук можете да научите повече за насърчаването на здравето на работното място в LINDE AG:
Насърчаване на здравето на работното място
Тук можете да намерите информация за „Вернер Лангбауер на Баварските дни на храненето“:
Дни на храненето в Бавария