Вени и хранене Какво трябва да се има предвид Унив
Както във всички области на здравето, храненето също играе важна роля при венозни заболявания. Разбира се, венозните разстройства не могат да бъдат напълно предотвратени или излекувани чрез правилно хранене, но здравословното хранене може да има положително влияние върху болестта.
Със здравословна диета човек снабдява тялото с важни витамини и микроелементи и по този начин може да предотврати по-нататъшно отслабване на съединителната тъкан. По принцип трябва да използвате пестеливо мазнини и захар. Също така е важно да имате диета с високо съдържание на фибри с много пресни плодове и зеленчуци, малки количества месо и много риба.
Много хора днес страдат от запек поради диета с ниско съдържание на фибри. Затлъстяването и хроничният запек благоприятстват развитието на разширени вени: мазнини по корема и/или разтегната, претоварена чревна преса върху вените в корема и резултатът е обратен натиск в краката. Здравословната, богата на фибри диета и индексът на телесна маса в рамките на здравословен диапазон (ИТМ под 27 години, до 35 години, ако е възможно под 25 години) са най-добрата превенция, ако има тенденция към слабост на вените.
В този контекст доставката на достатъчно течност (2-3 л на ден) също играе важна роля, тъй като диетичните фибри могат да набъбнат само през течността под формата на вода и по този начин да разгърнат своя благоприятен ефект върху червата. Необходимо е също достатъчно пиене, така че стените на вените да останат еластични и да противодействат на сгъстяването на кръвта и свързания с това риск от тромбоза.
За да се подобри течливостта на кръвта, е важно да се пие обилно, от една страна, и диета, богата на естествени разредители на кръвта (чесън, лук, джинджифил), витамини и минерали, от друга. Биофлавоноидите и витамин С в плодовете и зеленчуците, както и витамин Е в студено пресованите растителни масла, са антиоксиданти, които могат да забавят увреждането на кръвоносните съдове и венозните клапи, причинено от процеса на стареене. Цитрусовите плодове, броколите, чушките, плодовете и празът са богати на витамин С и биофлавоноиди. В допълнение към растителните масла, витамин Е се съдържа и в пшеничните трици, сьомгата, яйцата и ядките.
Минералът цинк също играе роля за укрепване на стените на вените, подпомага лечебните процеси и има противовъзпалителен ефект върху отворените крака и флебита. Цинкът се съдържа в черния дроб, бобовите растения, месото, сиренето и пълнозърнестите продукти.За да се поддържат вените здрави, трябва да се внимава да се използва пестеливо захар, сол и алкохол.