Великденски пост, благословия за вашето тяло
Постенето е отлично време за вашето тяло, тъй като можете да се откажете от месото, яйцата и млечните продукти за няколко седмици, в полза на зеленчуци, плодове, зърнени храни и други вегетариански храни.
Ето защо, през този период на Великия пост, добрата новина е, че можете да отслабнете здравословно с вегетарианска диета, стига да избирате храните, които ядете.
Постенето може да ви напълнее
Внимателен! Не всички продукти на гладно са полезни за вашата фигура. Напротив, ако пуснете вълната, можете да се събудите в края на гладуването с повече килограми, отколкото преди да започнете вегетарианската диета.
Избягвайте храни с високо съдържание на прости въглехидрати, като картофи, рафиниран ориз, рафинирани тестени изделия, хляб и гевреци. Вашето тяло се нуждае от въглехидрати, за да има енергия, но ако осигурите твърде много такива хранителни вещества, то ще ги превърне в мазнини и така можете да качите излишни килограми дори с вегетарианска диета.
Също така избягвайте продукти на гладно като пастет или соеви колбаси, които ви осигуряват повече Е, отколкото хранителни вещества.
Как да отслабнем здравословно с вегетарианска диета
Осигурете на тялото си храни, които съдържат всички групи хранителни вещества: протеини, фибри, сложни въглехидрати и здравословни мазнини.
Например, вместо да замествате месото с картофи, по-добре е да го замените с гъби.
гъби те имат много малко калории, много протеини, към които се добавят минерали като желязо, калий, магнезий и витамини от група В. Основно предимство на гъбите е, че съдържат витамин D, който допринася за усвояването на калция в организма.
Заменете рафинирания (бял) ориз с кафяв ориз или киноа, което осигурява на тялото ви фибри в големи количества, без да ви дава пълни калории.
Той също така замества рафинираните тестени изделия с пълнозърнести тестени изделия, защото имат сложни въглехидрати, които бавно се абсорбират в кръвта и са много по-засищащи.
Допълва консумацията на зеленчуци (леща, грах, боб, нахут, спанак, репички, домати) и на плодове, за да ревитаминизирате и реминерализирате тялото си и да замените гевреците със закуски, пълни с протеини и незаменими мастни киселини: ядки, бадеми, несолени лешници и тиквени семки.