Величествено кафе за кафяво Рецепти gastroABC

Подготовка:

1. Намаслете квадратно, 20 см лист за печене и го застелете с хартия за печене.

2. Поставете шоколада и маргарина в топлоустойчив съд върху крак слабо вряща вода. Не докосвайте дъното на купата с вода! Разбъркваме от време на време, изчакваме шоколадът и маргаринът да се разтопят.

3. Внимателно отстранете от огъня. Охладете леко, след това добавете аромат на кафе и ванилия. Добавете бадемите и захарта и разбъркайте добре. В друга купа разбийте леко жълтъците и след това добавете към шоколадовата смес.

---