Вегетарианските жени ще бъдат по-безплодни
Поддържането на баланса на тялото е от първостепенно значение за перфектното функциониране. За съжаление, ако се случи приплъзване, възстановяването също не е толкова лесно. Съответно е изключително важно човек да обърне внимание на това какво яде и особено в каква сума, тъй като това го излага на риск да създаде семейство, здраве и дори фигура. А вегетарианците са по един начин дори по-уязвими от обществото, консумиращо месо.
По темата д-р. Géza Angyalé е акушер-гинеколог с помощта на ratkotunde.hu.
Вегетариански проблеми
От относително дълго време е известно, че желязото се препоръчва за хора с вегетариански или веган начин на живот, тъй като макар спанакът да съдържа огромно количество от това вещество, усвояването на желязо от растителни храни е много лошо.
От гледна точка както на дамите, така и на господата, трябва да се имат предвид още няколко неща, включително консумацията на соя и продукти от нея, като тофу. Соята е чудесна алтернатива на консумацията на месо, тъй като съдържа всички 9 незаменими мастни киселини, от които тялото се нуждае. Неслучайно се използва широко като хранителна добавка и като самостоятелна храна и не на последно място може да се приготви много фино. Също така е много популярен сред тези, които избират живот без месо, тъй като почти всеки път може да замести храната от животински произход.
Въпреки това, соята съдържа високи нива на така наречените фитоестрогени. Това вещество е много подобно на женския полови хормон, естроген, но не се произвежда от човешкото тяло. По отношение на въздействието обаче двете са еднакви. И това може да доведе до сериозни проблеми.
Хормонално приплъзване и наддаване на тегло
Консумацията на соя редовно и дългосрочно, както и големи количества, също води до проблеми. Това е така, защото фитоестрогенът непрекъснато се влива в тялото, което от една страна причинява доминиране на естрогена, което води до безплодие. От друга страна засяга и щитовидната жлеза. Естрогенът, включително фитоестрогенът, произвежда TBG протеин, свързващ щитовидната жлеза глобулин, в черния дроб. Функцията на това вещество е да свързва активните хормони на щитовидната жлеза. В допълнение към доминирането на естрогена, черният дроб също увеличава производството на TBG, което води до свързване на твърде много хормони на щитовидната жлеза, което в крайна сметка причинява симптоми на дисфункция на щитовидната жлеза. Освен че увеличава шансовете за безплодие, той причинява проблеми в много други области, така че влияе и върху телесното тегло и причинява коремно затлъстяване.