Веганско хранене за бебета - casavegans webseite!

веганско

Месеци 1-6

  • Според СЗО то трябва да се кърми само
  • Според СЗО се препоръчва кърменето да продължи поне до 18-годишна възраст или по-добре до 24-годишна възраст
  • Кърмата на майките веганки съдържа средно по-малко замърсители от млякото на всеядни или вегетариански майки
  • Докато майката кърми напълно, тя трябва да консумира около 500 калории повече, но преди всичко да се увери, че получава достатъчно вода
  • Майката трябва да допълва витамин В12, защото само ако е наличен в достатъчни количества, той е достатъчен и за двамата

Месеци 6-12

  • От 4-ия месец от живота можете бавно да започнете да се храните, но кърменето засега остава основният източник на хранене
  • СЗО обаче не препоръчва започването на твърда храна преди навършване на 6-месечна възраст
  • От началото на фазата на допълнително хранене е важно да обръщате внимание на балансирана и здравословна храна (вече можете да повлияете на предпочитанията и вкусовете на детето за в бъдеще)

Месец 6

  • Идеи: Можете да предложите на бебето оризови люспи, овесени люспи или ечемичени люспи. Ако имате кухненска мелница, можете също да мелите просо, амарант или елда. Просто смесете зърното (или псевдозърното) с малко вода и кърмата. Бебетата вече познават вкуса и получават важните хранителни вещества. Кърмата също придава на кашата сладък вкус. Препоръчително е пшеницата да бъде включена в диетата едва от 8-ия месец.
  • Децата го обичат сладко, така че плодовите пулпи са идеални. Можете да приготвите ябълков сос (без захар) или да намачкате банан и да го смесите със зърнените култури.
  • Ако не смесите кърмата в кашата, добавете малко рапично или ленено масло, или специално бебешко олио. За да усвои някои витамини, тялото се нуждае от масло.

Месец 7-8

  • Ако на вас и вашето бебе ви харесва, можете бавно да започнете да добавяте зеленчуци към храната си, като картофи, пащърнак, зелен фасул или моркови. Всички съставки трябва да бъдат приготвени и пюрирани. Пръскането на масло все още трябва да се запази.
  • От около 8-ия месец можете също да започнете да предлагате на бебето бисквити или тофу.

Месец 9-10

  • Сега можете да предложите неподсладени бисквитки, хляб (меки), неподсладени зърнени храни, меки плодове, соево кисело мляко и соево сирене. Освен това млечното брашно се състои в най-добрия случай с кърма. Хлябът и бисквитките се пекат най-добре у дома. Това е единственият начин да разберете какво точно има вътре:-)

Месец 11-12

  • През тези месеци можете да добавяте юфка (напр. Юфка от спелта, пълнозърнести храни), сурови плодове, например ябълки (без кора) и малки парченца бургер или темпе към храната към вече споменатите храни. Производителят на сокоизстисквачка или смути също е чудесна покупка през това време. Така че можете да предложите (зелено) смути между тях. Смутитата могат да бъдат направени от круши, плодове, праскови, кайсии, авокадо, краставица, спанак или други меки плодове. Плодовете трябва да са сурови и никога да не идват от консервата. Тези (зелени) енергийни ястия осигуряват на вашето бебе желязо, висококачествен калций, най-добрия магнезий, незаменими аминокиселини, фибри, регулиращи изпражненията, и разнообразни защитни антиоксиданти и витамини. (Рецепти за зелени смутита)

протеин

  • Пюре от боб, пюре от тофу, соево кисело мляко, веганска бебешка храна в буркани (ако не ви се готви или имате време да приготвите сами)

  • Просо, овесени ядки, спанак, копър, бобови растения, соя. Наличността на желязо може значително да се подобри, като се комбинира със зеленчуци и плодове или плодов сок, богат на витамин С

Витамин D

  • Недостигът на бебе с витамин D може да доведе до развитие на рахит, т.е. нарушено костно развитие. Независимо от диетата на кърмещата майка и самостоятелното производство на витамин D при достатъчно излагане на слънчева светлина, се препоръчва дневна доза от 10 µg витамин D чрез хранителни добавки през първата година от живота, за да се намали рискът от рахит.

Омега 3 мастни киселини

  • 500 mg на ден са необходими от 6-ия месец от живота. Те могат да бъдат покрити например с водорасли, конопено масло, орехово масло, рапично масло, семена от чиа и ленено масло.

  1. Пресни съставки
  2. Пълнозърнесто или брашно от спелта
  3. плодове
  4. плодове
  5. Био продукти или от собственото ни отглеждане
  6. Дайте на детето време и почивка
  7. Да се ​​храним заедно
  8. Най-добре е да приготвяте каша и пюре сами, вместо да купувате чаши
  9. Подкрепете също бебето в самостоятелно хранене
  10. Направете ястията с любов
  11. Избягвайте разсейването
  1. Бързо хранене
  2. Силно захарирани храни и напитки
  3. Силно осолени храни и напитки
  4. Завършени продукти
  5. Много ненаситени мастни киселини (например палмова мазнина)
  6. Принуждаване на детето към храна, която не харесва
  7. Забързан по време на хранене

Когато приятели или семейство не са съгласни относно веганската диета за бебета

Трябва да сте подготвени, че други хора като приятели, семейство, педиатри (който смята, че трябва да даде мнението си) ще поставят под въпрос вашата диета (за съжаление)! Мисля, че това е така, защото на повечето хора им липсва необходимата информация или по-лошото е, че разполагат с неправилна информация и за съжаление вярват на повечето от тях. Интересното е, че дори лекарите нямат обучение по хранене, освен ако не го правят изрично по време на обучението си.

В допълнение, повечето хора вероятно не могат да си представят веганска диета за себе си, защото се придържат твърде много към навиците си или просто не виждат причина за веганска диета (страдания на животни, околна среда.). По пътя си като веган винаги ще срещате хора, които не могат да ви разберат или които ви намират за нелепи. продължавайте да се биете!

Когато чуете аргументи като „Не можете да налагате веганска диета на детето си“, наистина можете да държите само главата си, защото независимо какъв вид диета (всеядна, вегетарианска, веганска и т.н.) изберете, вие "насилва" го върху вашето дете. Можете ли да „принудите“ дете да каже благодарност на другите, да не краде, да не наранява никого и т.н.?

Всички ние винаги предаваме определени ценности на децата си и по този начин също определяме правила. Това не трябва да има нищо общо с принудата, а просто с факта, че всички ние искаме да можем да дадем на детето си нещата, които ние самите смятаме за важни, за да стане силен, състрадателен, социално компетентен човек.
Освен това е по-вероятно родителите на всеядни животни често да "принуждават" децата си да ядат животински продукти, като започват с пюре от говеждо или пилешко месо в допълващите си храни още в ранна детска възраст.

Винаги е така, щом направите нещо малко по-различно от "нормалното", директно ви разпитват и чувате неща като "Какво все още кърмите?!", „Не можете да храните бебето си веган!“, „Как, детето ви (все още) не е ваксинирано?!“. Когато обаче хората редовно купуват евтино месо, продукти за бързо хранене и кока кола за себе си и децата си, никой не казва „Не можете да давате на детето си месо за 1,99 евро и кока-кола .“. В заключение на тази тема (засега) бих искал отново да подчертая, че е сигурно, че никакви зърнени каши, млечни продукти, бебешки бурканчета с месо или комбинация от всичко това не могат да предложат на вашето бебе разнообразието и богатството на хранителни вещества като балансирана, веганска диета!