Вашият бюджет
Перфектната диета включва спазване на няколко основни правила и извършване на много проста промяна в това, къде пазарувате.
Какво е добре да се яде
Основните правила са изключително прости, според диетолозите на medicinenet.com. Трябва да избираме храни, които са възможно най-непреработени, непечени и неварени. В менюто трябва да имаме риба два пъти седмично, месо максимум 3 пъти, много зеленчуци и плодове дневно. И количеството, изядено на хранене, не трябва да е индустриално, а прилично.
„Възрастните, казва румънската диетоложка Лора Ене,„ се нуждаят от фиксирано трикратно хранене, като основните са закуската и обядът, а вечер само лека закуска. Храненето трябва да бъде с интервал най-малко 4 часа, а вечерята не трябва да се приема след 9 часа. ".
Проблемът е къде да си купите храна, защото може да не е най-добрият избор за супермаркета или магазина, в който сте свикнали да влизате, защото е удобно или защото е близо.
Американски диетолози казват, че е опасно да свикваме с определени магазини, защото ще отидем директно, по инерция, към същите продукти. И ако изборът беше нездравословен от самото начало, той ще остане такъв. Освен това намираме всичко в супермаркетите, което означава, че лесно можем да станем жертва на изкушенията на нездравословната храна или преработените храни.
Как и къде да купя
Проучване в университета в Сан Диего разглежда навиците за пазаруване на студентите от Минеаполис/Сейнт Луис. Павел. Изследователите разгледаха моделите, дали купувачите предпочитат прясна храна, дали им е удобно или правят съзнателен избор, независимо от магазина, в който са ходили. Така те откриха какъв вид купувачи имат здравословна диета.
Например хората, които пазаруват на пазара, където избират прясна храна, зеленчуци и плодове, са имали по-добра диета от купувачите на супермаркети. Удобните купувачи се справят зле - дори ако се опитват да се хранят добре, защото здравословният избор, предлаган в супермаркетите, често е ограничен, според medicinenet.com.
Второ проучване, проведено преди това в университета в Кентъки, също установи, че магазинът има значение, когато става въпрос за това какво ядете и пиете. Хората, които посещават фермерски пазари или традиционни хранителни магазини, са по-склонни да ядат плодове и зеленчуци поне веднъж седмично, докато купувачите в типичните супермаркети са по-склонни да пият кисели сокове.
Как да "разтегнете" бюджета
Бюджетът ви също може да бъде фактор при вземането на решение какво и как да купите. Богатите на протеини храни и пресните продукти могат да консумират голяма част от бюджета за храна. Затова не е изненада, че готова и замразена вечеря, взета от супермаркета, обикновено струва по-малко от прясно рибено филе. За да разширите бюджета си, за да стигнете до вас за здравословно пазаруване, едно от решенията е да премахнете нездравословната храна и да преразпределите тези пари за по-добър избор.
Също така е добре да бъдете гъвкави при планирането на храненето, така че да можете да си купите прясна храна, когато я намерите за продажба. Вземете достатъчно за две или повече хранения, едно, което ще ядете сега, а останалото можете да замразите за по-късно.