Вариации в съдържанието на белтъчен азот и урея в млякото при краветата

Вариации в съдържанието на непротеинов азот и урея в млякото по време на плевене на млечни крави B. Vignon, F. Laurent, M. Journet За цитиране на тази версия: B. Vignon, F. Laurent, M. Journet. Вариации в съдържанието на белтъчен азот и урея в млякото при плевене на млечни крави. Annales de zootechnie, INRA/EDP Sciences, 1978, 27 (3), стр. 303-315. HAL Id: hal-00887807 https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00887807 Представено на 1 януари 1978 г. HAL е мултидисциплинарен архив с отворен достъп за депозиране и разпространение на научноизследователски документи, независимо дали са публикувани или не. Документите могат да идват от учебни и изследователски институции във Франция или в чужбина или от публични или частни изследователски центрове. Мултидисциплинарният отворен архив HAL е предназначен за депозиране и разпространение на научни документи на научно ниво, публикувани или не, от френски или чуждестранни образователни и изследователски институции, публични или частни лаборатории.

съдържанието

Тогава нивата на храносмилане са по-благоприятни за производството на мляко, отколкото в случая на предишната зимна диета; този благоприятен ефект се отнася както до количествата произведено мляко, така и до съдържанието на азот. б) Непротеинов азот (фиг. 2) При тест I среднопретеглената норма на непротеинов азот в млякото, произведено от кравите от трите партиди, не се различава съществено през 15-те дни от периода преди експеримента ( когато всички животни получават една и съща диета и поглъщат еквивалентни количества сухо вещество, енергия (UF) и смилаеми азотни вещества). За всички животни среднопретеглената норма е 258 mg на литър. По време на експерименталния период нивото на PNA на животните в контролната група варира малко и колебанията може да се дължат на случайни фактори. Оставянето на кравите от партида А на пасище води до много бързо нарастване на съдържанието на ANP в млякото. Максималното ниво (325 mg/l) се достига на четвъртия ден; тогава тя е с 25% по-висока. 100 към това на млякото от контролната партида.