В моята библиотека Почти вегетариански - лакомията е хубав недостатък

Гурме, въображаем, любопитен, креативен, фабричен. Всичко това съм аз и готвенето ми прилича на мен. У дома ще намерите рецепти, които винаги са вкусни, не винаги разумни, понякога ексцентрични и някои класически, но винаги в радост и добро настроение.

В моята библиотека: Почти вегетарианска

Публикувано от sotis на 26 февруари 2017 г., 07:50 ч

Веднъж не съм си падал по сладкарска книга ! И въпреки заглавието изобщо нямам намерение да премина към вегетарианство (пише, че ? явно да, автоматичният коректор не каза нищо))

Накратко, като цяло, когато става въпрос за сладки неща, нямам проблем да пусна въображението си и да намеря понякога заблудени гурме идеи, признавам. От друга страна, от солената страна, имам повече проблеми, с месото все още е добре, но що се отнася до акомпаниментите, съм склонен да остана класически, ориз, тестени изделия, зелен фасул ... Така че, когато попаднах на това книга и тези красиви снимки, аз се влюбих. за добра кауза ! Трябва да кажа, че ме взе добре, защото ме вдъхнови много оттогава, но ще говорим за това по-късно.

Затова ви представям:

по-малко месо, повече зеленчуци

от издания Marabout

(без име на автора)

Този лайв идва при нас от Австралия и цели да позволи плавен преход от всеядна диета към вегетарианска диета. Има рецепти, базирани на зеленчуци, разбира се, и други, базирани на месо или риба.

---