Увиване на салата Така успява лекото удоволствие

С това увиване на салата с авокадо можете светкавично да си внушите пълноценно ястие, което е вкусно, здравословно и помага да отслабнете. Рафинирано с хрупкаво пилешко или пикантно тофу, това увиване е леко удоволствие.

Често ги виждаме в изложбите на пекарни или закусвални: Обвивки, но най-вече са мазни сосове и съдържат съставки, които не водят до здравословна диета. Увиването на зърнената тортила също е висококалорично. С нашия вариант на Опаковки за салата можете да ядете ситото си, без да се чувствате виновни.

Увиване на салата с авокадо

• Листа от маруля Романеско
• 1 шепа салата от рукола
• 1 авокадо
• фъстъци
• Съставки за този чили сос
• сол и черен пипер

1. Измийте салатата от романеско и рукола и отстранете всички твърди краища на стъблото.
2. Обелете авокадото и нарежете тънки филийки от пулпата.
3. Нарежете грубо фъстъците и ги препечете за кратко в тиган.
4. Поставете обвивки върху чиния: Първо разстелете листата на романеско.
5. След това нанесете малко лют сос и поръсете парченцата фъстъци отгоре - по този начин те лепнат по-добре в обвивката.
6. Сега поставете филийките авокадо отгоре и подправете с малко сол и черен пипер.
7. Разпръснете салата от ракета отгоре.
8. Сега сгънете обвивката: За да направите това, първо сгънете долния край на обвивката нагоре и след това сгънете двете външни страни навътре - готово!

Съвет: Ако обичате да ядете месо, можете да изтъркате около 200 грама пилешко филе, нарязано на ивици и да го сгънете в опаковката с останалите съставки.

---