Удивителни патладжани в заквасена сметана като гъби - Супер готвач

удивителни

Приготвени по тази рецепта, невероятните патладжани в заквасена сметана са невероятно вкусни и ароматни и наистина имат вкус на гъби. Приготвянето на предястие от патладжан е лесно и просто, няма нищо сложно, а резултатът ще надмине всички ваши очаквания. Зеленчуковото мезе се оказва пикантно, умерено пикантно: никой не би предположил, че това не са гъби. Обичам да готвя това ястие: то е невероятно вкусно и изумява не само от бързината на приготвяне, но и от оригиналния му вкус.

Състав:

3 патладжана;
1 куб подправка с гъби;
2 глави лук;
2 супени лъжици заквасена сметана;
копър;
растително масло за пържене;
чесън на вкус;
сол;
млян черен пипер.
Удивителни патладжани в заквасена сметана, като гъби. Стъпка по стъпка рецепта

Първо, нека подготвим патладжана: трябва да ги изплакнете, да отрежете краищата и да нарежете на средни кубчета.