Тушен шаран в чеснов соев сос

25 минути
Калории на порция
229
СЪСТАВКИ ЗА
ХОРА
Нарязан шаран
Kikkoman естествено сварен соев сос
Подготовка:
- Сварете вода в тенджера и бланширайте шаранските шайби. Хванете водата за готвене.
- Запържете за кратко спанака в тиган с олио. Поставете маслото и чесъна в тиган и загрейте, докато чесънът стане светлокафяв. След това извадете скилидката чесън от тигана.
- Нарежете малкия лук на малки парченца, добавете към тигана и изпотете. Сложете захарта в тигана и оставете да се разтопи. След това добавете сакето, естествено сварен соев сос и оцет и разбъркайте.
- Добавете бланшираните шарански шайби към водата за готвене и варете на силен огън, докато сосът стане гъст.
- Сложете спанака в чиния. Поставете филията шаран отгоре и я залейте със соса. Гарнирайте с ситно нарязан лук.