Турски чайове и техните ефекти - пътуване и начин на живот
Като неразделна част от турската култура, чай се предлага преди и след вечеря, обикновено кей. Произхожда от районите за отглеждане на чай по Черноморието, които са едни от най-големите в света.
Не само този черен чай трябва да се опита в Турция, но и редица билкови и плодови чайове.
Чай от липов цвят
Типичен за този вид чай е лекият, почти малко лимонов вкус. Турците пият чай от липов цвят от векове - просто защото им харесва, но и за облекчаване на определени заболявания. Топлата напитка помага при настинка и може да понижи температурата. Освен това чаят осигурява релаксация, което го прави подходящ при стресови ситуации или когато усещате вътрешно напрежение.
Чай от мащерка
Мащерката се използва като подправка в много турски ястия. Когато се преработи в чай, той преди всичко помага срещу кашлица и респираторни заболявания, защото има антибактериален ефект и облекчава възпалението. Чай от мащерка се пие и при други заболявания от стотици години. Твърди се, че е полезен при мускулни болки, менструални спазми, безсъние и болки в стомаха.
Чай от градински чай
Много диви градински чай расте в източните планини Тавър. В кухнята обаче обилната подправка се използва рядко, но основно се преработва в ароматен чай с мек вкус. Този чай се е доказал в случаи на прекомерно изпотяване, поради което може да помогне срещу горещи вълни по време на менопаузата. Пие се и от отбитите майки, за да намали майчиното си мляко.
Чай от нар
Наровете, събрани в Анадола, са сред най-добрите в света. Плодът съдържа много антиоксиданти и следователно може да осигури защита срещу токсините от околната среда. Пълният, чудесно плодов чай от нар също е полезен за сърцето и ви помага да отслабнете, докато сте на диета. Дори възпалението може да се излекува по-бързо с неговата подкрепа.
Ябълков чай
За сладкия вкус на този типичен турски чай се варят пресни ябълки с добавка на черен чай. Вкусната топла напитка е особено известна със своето положително влияние върху имунната система. Освен това той трябва да противодейства на някои процеси на стареене и да предотвратява голямо разнообразие от оплаквания. Също така се счита за полезно за очите и зрението им.