Турция Медальони за гърди с лична диета от домати - здравословно отслабване!

Медальони от пуешки гърди с доматено сладко

Медальон от пуешки гърди с доматено сладко

Пуешкото месо е много по-вкусно в сравнение с пилешкото, но също така е по-леко и здравословно, идеално за диетата.

съставки

• 2 чаши и половина нарязана на кубчета доматена каша
• 1/2 чаша бял оцет
• 1/3 чаша захар
• 1/4 чаша вода
• 1/4 супена лъжица сол
• 1/4 супена лъжица сух босилек
• 1/4 супена лъжица сух естрагон
• 1/4 супена лъжица ванилова есенция

За пуешки медальони

• 1/2 кг пуешки гърди
• 1/3 чаша царевично брашно
• 3/4 супена лъжица кимион
• 3/4 супена лъжица чили на прах
• 3/4 супена лъжица кориандър
• 3/4 супена лъжица гранулиран чесън
• 1/2 супена лъжица сол
• 1/4 супена лъжица пипер
• 2 супени лъжици зехтин

Метод на приготвяне

Доматено сладко

Сварете всички съставки в тенджера при средна температура. Намалете температурата и разбъркайте, докато достигне консистенция на конфитюр, около 1 час.

Пуешки медальони

Разделете пуйката на 8 парчета, като я нарежете по диагонал и ги разбийте с кухненски чук. В стъклен тиган смесете царевичното нишесте, кимиона, чилито на прах, кориандъра, чесъна, солта и пипера. Загрейте олиото в тиган. Прекарайте месото през сместа и запържете до златисто кафяво, между 3 и 5 минути от всяка страна.

Поставете 2 супени лъжици доматено сладко върху всеки от медальоните, а отгоре друг медальон.

Хранителен анализ

Анализирайте тази рецепта за вас и членовете на общността! Анализът ще продължи само 2 минути и ще остане публичен на сайта.

---