Тренд диети в проверка - здравна проверка - ARD Das Erste
Диета от каменната ера, комбиниране на храни и „5: 2 на гладно“ - тези три диети в момента са на мода. Здравната проверка тества какво означават за менюто и кое работи най-добре.
Кога диетата е успешна?
Успехът на диетата не се отразява непременно в килограмите, които изчезват. Преди всичко е важно тестваните да губят телесна мастна маса, като същевременно поддържат мускулите си. Защото това е единственият начин да се избегне йо-йо ефект.
Диетата от каменната ера
Основен принцип:
Информационно поле: Тази диета често се нарича "палео диета". По принцип се основава на диетата на ловци и събирачи от каменната ера. Философията зад нея: Забранени са преработените храни и най-вече продуктите, произведени от зърно. Те се възприемат от привържениците на Палео като причина за много граждански болести.
Информационна кутия: Това означава много зеленчуци, плодове, риба и месо, растителни масла, ядки, зърнени храни и яйца за менюто. Трябва да се справите без зърнени продукти, бобови растения, млечни продукти и преработени храни. Диетата от каменната ера предполага, че тези продукти не са били налични по това време.
Заключение на експерта по хранене:
Информационна кутия: Може да има риск от дефицит на калций, тъй като няма млечни продукти.
Ето как мина диетата за нашия тест:
Информационна кутия: Тегло при излитане: 80,4 кг
Резултат след 6 седмици:
Тегло: -1 кг
Обиколка на талията: -1,5 см
Процент телесни мазнини: -0,1%
Как можеше да се провалиш?
Информационна кутия: За мнозина е трудно да минат без хляб, особено на закуска. Ако искате да се придържате към диетата, трябва да проявите малко креативност. Отнема известно време, за да намерите добри алтернативи и да свикнете с тях.
Комбинирането на храната
Информационно поле: При комбинирането на храни храните се разделят на три групи. Хлябът, оризът или захарта са примери за въглехидратната група. Месото, рибата и млечните продукти принадлежат към протеиновата група. Третата група е неутрална. Включва например салата и зеленчуци. Основният принцип сега е да не се комбинират храни от групата на въглехидратите и протеините в едно хранене! Поради това пържените картофи със шницел или спагети Болонезе са табу.
Заключение на експерта по хранене:
Информационно поле: Комбинирането на храни може да ограничи социалния живот, защото приятелите и ресторантите обикновено не сервират комбиниране на храни.
Ето как мина диетата за нашия тест:
Информационна кутия: Тегло при излитане: 64,8 килограма
Резултат след 6 седмици:
Тегло: -3,8 кг
Обиколка на талията: -3,5 см
Процент телесни мазнини: -4%
Как можеше да се провалиш?
Информационно поле: Отидете до италианския ресторант, седнете в бирената градина с геврек и обазда, всичко това е забранено при комбинирането на храни. Всеки, който яде много, ще достигне своите граници с комбинирането на храната - проблемите започват в столовата.
Диетата 5: 2
Информационно поле: Тук можете да се храните нормално пет дни в седмицата, но два дни на гладно. В гладни дни мъжете имат право да консумират само около 600 калории, а жените само около 500 калории. Всеки може да избере без кои дни да мине. В нормалните дни няма безплатна карта за лакомия. Според Германското общество по хранене, калоричността за здрав мъж на средна възраст, който се движи умерено в ежедневието, е около 2300 калории. При жената това е значително по-ниско при 1800 калории.
Заключение на експерта по хранене:
Информационно поле: Яденето обикновено не означава, че сте консумирали всички хранителни вещества. И тук е важно да се храните разумно. Именно защото в дните на гладно със сигурност ще се достигне до дефицит.
Ето как мина диетата за нашия тест:
Информационна кутия: Тегло при излитане: 74 килограма
Резултат след 6 седмици:
Тегло: -2,1 кг
Обиколка на талията: -1 см
Процент телесни мазнини: -1,2%
Как можеше да се провалиш?
Информационно поле: Наистина трябва да стискате зъби в гладни дни. Всеки, който не се храни добре и яде твърде много въглехидрати, например, е заплашен от глад. Това би било абсолютна драма в постния ден.
Победител в диетата в теста: комбинирането на храни!
Комбинирането на храни убеди най-много в нашия - не представителен - тест. Процентът на телесните мазнини е намалял, без мускулната маса да е намаляла. Това е най-здравословното и най-ефективно в дългосрочен план. Диетата обаче е само временно решение.
Диета срещу промяна в диетата
Промяната в диетата е по-устойчива. Например, има средиземноморска диета в комбинация с много упражнения, които диетологът д-р. мед. Франк Мьокел, препоръчва своите пациенти.
Този тип диета включва:
- много плодове, зеленчуци и салата
- често растителни масла, риба, ядки и млечни продукти
- Въглехидратите са ограничени
Лесно е с концепцията за чинията: половин чиния зеленчуци и плодове, четвърт чиния протеин и четвърт плоча въглехидрати.
Съвети за всяка диета
Принципно е важно във всяка диета да консумирате достатъчно протеини, в противен случай мускулите ще изчезнат и йо-йо ефектът е неизбежен. Защото мускулите са пещта, която изгаря калориите.
Хранителен дневник гарантира, че няма да се подлъжете. Тези, които записват какво ядат, са по-наясно с това, което ядат. Тук има много приложения, които могат да помогнат.