Това се случва в телата ни, когато ядем твърде много
Независимо дали става въпрос за печене в градината с приятели, посещение на любимия ни ресторант за бързо хранене или коледна вечеря, вероятно всички ще си спомним времена, когато изглежда, че сме яли повече, отколкото тялото ни е имало нужда. Въпреки че здравните ефекти от прекомерния прием на калории са изследвани в многобройни проучвания, последните изследвания сега се чудят как точно се справят телата ни с него.
Какви са последствията за нашето здраве?
Понякога сме в състояние да изядем изненадващо количество. Например, членове на едно американско племе посещават традиционния „празник на угояването" всяка година, опитвайки се да натрупат колкото е възможно повече тегло. Много участници могат да спечелят до 11 килограма, като консумират около 8700 калории на ден - повече от три пъти повече възрастен препоръчва дневна доза. Въпреки че това е екстремен пример, той все пак показва добре как тялото ни се справя с прекомерната консумация, което, разбира се, не е непременно добро. Така нареченото "предозиране" може да има редица негативни последици за здравето ни, включително повишаване на кръвната захар.
Изследователите от университета в Бат в последното си проучване искаха да разберат колко повече хора могат да ядат, когато са обзети от ситост, и как всичко това се отразява на тялото в часовете след хранене и като цяло.

Участниците изядоха колкото може повече пица Източник: pexels.com