Това е 12-те най-здравословни плода - Диван
Върти се сега
Вече знаем, че можем да направим много за здравето си, като ядем колкото се може повече плодове, тъй като те не само съдържат основни витамини и минерали, но също така имат високо съдържание на фибри и могат да ни помогнат да вкараме много антиоксиданти в тялото си.
В допълнение към много други положителни ефекти, консумирането на плодове и зеленчуци също намалява риска от развитие на сърдечни заболявания, рак, възпалителни заболявания и диабет. Medical News Today ви помага да се ориентирате в множество опции, за да видите кои плодове правят най-много за нашето здраве. Проучване класира зеленчуците и плодовете по тяхното хранително и калорично съдържание, списъкът беше воден от лимон, последван от ягоди, портокали, лайм и грейпфрут.
Лимон
Лимонът е вид цитрус, който си заслужава да се консумира в случай на заболяване поради високото съдържание на витамин С. Съдържа и други антиоксиданти, които са от съществено значение за поддържането на нашето здраве. Тези съединения отделят свободни радикали, което може да доведе до сериозно увреждане на здравето, понякога рак. Ето защо изследователите казват, че консумацията на лимони и други цитрусови плодове играе основна роля в превенцията на рака. Те също така съдържат фитохимикали, биоактивни съединения, открити в растенията, които имат специален защитен ефект в определени храни. В допълнение към съдържанието на витамин С, фолиева киселина, калий и пектин, 48 грама лимонов сок съдържа точно 11 калории, 3,31 грама въглехидрати, 49 милиграма калий, 18,6 грама витамин С, 3 милиграма калций, 0,1 грама фибри и също така съдържа тиамин, витамин В6, фолиева киселина и витамин А. Така че си струва да използвате лимон за ароматизиране на водата, чая, салатата (за предпочитане интензивно) и тортата не само ще има по-добър вкус, ако сложим лимонова кора, но и здравето ни ще бъде оценено.
Ягода
Ягодите са плодове с високо съдържание на вода, семената на които съдържат много фибри. Консумирайки го, можем да вкараме много витамини и минерали в тялото си, тъй като флавоноидите са антоцианини, които освен фибри и калий помагат за поддържането на здравето на сърцето ни. Проучванията показват, че жените, които са яли ягоди или боровинки поне три пъти седмично, са имали много по-малък риск от инфаркт, отколкото тези, които са яли по-малко плодове. Ягодите и другите червени плодове също съдържат кверцетин, естествено противовъзпалително съединение. Но какво още съдържат те? Три по-големи ягоди имат приблизително 17 калории, 4,15 грама въглехидрати, 1,1 грама фибри, 9 mg калций, 7 mg магнезий, 83 mg калий, 31,8 mg витамин С, плюс тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и B6 -, Съдържа витамини А и К. За щастие можем да го използваме по много начини, защото освен че е божествен, когато се яде суров, той се плъзга добре, когато се добавя към каша за закуска или кисело мляко, а дори можем да направим смути от ягоди.
Оранжево
Портокалите са един от най-богатите източници на витамин С, тъй като средният плод може да покрие 117 процента от ежедневните ни нужди от витамин С. Средно големият портокал съдържа 65 калории и съдържа 16,27 грама въглехидрати, 3,4 грама фибри, 61 mg калций, 14 mg магнезий, 238 mg калий и 63,5 грама витамин С. Витамин С действа като мощен антиоксидант в организма и е особено важен за правилното функциониране на имунната система. Човешкото тяло само не е в състояние да произвежда витамин С, така че си струва да се обърне внимание на достатъчно хранене. Освен това портокалите са богати на витамини А и В и дори съдържат тиамин и фолиева киселина, които са отговорни за здравето на нервната система и репродуктивните органи. Освен чудесна алтернатива, ако просто грабнете нещо бързо, можете да го изядете в кисело мляко, зърнени храни или изцедено.
Лайм
В допълнение към киселия вкус на вар, той осигурява редица здравословни решения. Подобно на други цитрусови плодове, той има високо съдържание на витамин С, а сокът от лайм има 11 калории. Съдържа 3,7 грама въглехидрати, 6 грама калций, 4 mg магнезий и 51 mg калий. Киселият вкус на лайма се съчетава добре със солени храни, салати или ястия на основата на ориз, но дори може да се консумира като освежаване, ако ароматизираме водата със сока му.
Грейпфрут
Грейпфрутът е кисел плод, който е отличен източник на витамини и минерали. Има няколко разновидности, може да бъде розово, червено или бяло. Една половина грейпфрут съдържа приблизително 52 калории, 13,11 грама въглехидрати, 2 грама фибри, 27 грама калций, 11 грама магнезий, 166 грама калий и 38,4 грама витамин С, което допринася за рак, възпалителни заболявания и намаляване на риска от затлъстяване. Според проучване фурокумарините в плодовете, освен че намаляват риска от развитие на рак, помагат за облекчаване на стреса и поддържат здрави кости. Тези съединения са особено ефективни при минимизиране на риска от рак на гърдата, рак на кожата и левкемия, но са необходими допълнителни проучвания за потвърждаване на ефекта. Трябва обаче да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате големи количества грейпфрут, тъй като приемането на някои лекарства може да бъде опасно. Ако обаче всичко е наред, можем да го консумираме сами, капейки сока му във вода или сами, като го изцеждаме.