Торта с орехов венец с конфитюр от кайсии - Фитнес диета

Първата ми рецепта за Великден тази година е този венец от сладкиши с орехови ядки. Което между другото се вписва в моята маниакална мания за бисквитки:) Тук вече имаше шербо кифли и палачинки от шербет.

Състав:

За тестото:
- 25 dkg уелнес брашно Dia (използвах СН минус брашна смес и брашно за печене наполовина)
- 1/2 саше суха мая
- 1,5 дл бадемово мляко без захар
- 2 супени лъжици кокосово масло
-25 g еритритол
- щипка сол

За пълнежа:
- 10 dkg смлени орехи
- 6 dkg еритритол
- ксилитово сладко от кайсии

+ 1 жълтък за омазняване

+ отгоре едро нарязани орехи

---