Торта с костенурки - Foodrecipemenu

Торта с 3 D мотив, чудесна за детски рождени дни

Съставки за 1 порция:

Галета за матрицата

Хранителни оцветители, черна или черна захарна сценария

Автор:
Костенурка 574

Загрейте фурната до 180 ° C. Сега разбъркайте добре първите 6 съставки с миксер. Смесете брашното и бакпулвера в отделна купа и добавете. След това разбъркайте шоколадовите пръски и млякото.

Натъркайте тиган с масло и подредете с галета. Сега сложете тестото в тавата и печете 50 минути. Оставете тортата да се охлади във формата и я обработете най-рано, когато е хладка.

Обърнете тортата от формата, първо я натрошете с ръце и след това я накъсайте отново с миксера. Сега добавете крема сиренето и пудрата захар и отново разбъркайте добре.

Когато всичко е равномерно разпределено, оформете с ръце черупка (най-добре е първо да оформите компактна топка и след това да я издърпате леко овална върху чинията). Поставете черупката в хладилника за около 20 минути.

За топинга покрийте 200 г марципан в зелено с оцветител за храна и го разточете между 2 хартии за печене с точилка. След това обърнете марципановото одеяло върху черупката и го моделирайте, отрежете излишния марципан.

Оформете главата и краката от последните 100 г марципан и ги моделирайте. Натиснете върху краката с вилица, за да разкриете ноктите. Накрая оформете очите и устата или с черноцветен марципан, или с черна захар.

---