Торта с чийзкейк с ястия с аромат на ананас и боровинки
Е, торта ли е или чийзкейк? Това биха ме попитали по-строги хора и с право. Казвам, че това е чийзкейк, приготвен в форма за кекс, затова не можах да намеря друго по-добро име. И така или иначе, когато нещо е толкова добро като този десерт, името е твърде маловажно. Кажете му как искате, просто му дайте шанс и вие също ще се влюбите в него! 🙂

За да бъда честен, за мен просто ароматът на ананас би бил твърде фин, твърде лек, за да се комбинира със сиренето в чийзкейк. Харесвам по-силни аромати. Спомних си навреме бурканчето с боровинки в боровинки, което държа в хладилника, и си казах: „бинго! това е!" Мислех, че ананасът ще бъде чудесно подчертан от няколко алкохолни боровинки и бях прав.
Ако тази година не сте приготвили домашни боровинки и не сте щастливият собственик на скъпоценен буркан пияни боровинки, мисля, че това не е голяма работа! Добрият ананас върви добре с няколко пресни боровинки, може би с червено френско грозде или други малки и смели плодове като този.
Използвах и боровинки за лимонада и за торта, остъклена с лимон, но и за торта със сметана и шоколад. Те са специална и прекрасна съставка за десерти, ако имате такива, имате голям късмет!

Първоначално това беше просто чийзкейк. Тогава се сетих да го облека щедро в натурален крем, защото очаквах гости и исках десертът да изглежда възможно най-празничен и празничен. Ако имате проблеми с естествения крем, ви е трудно да победите, че той е останал, че не знаете кой крем да купите или не знам какво друго, прочетете тук: как да направите натурален крем от крем.
Разбира се, можете да се откажете от празничния декор. Самият чийзкейк е супер кремообразен и без крем, но е добре да знаете, че всеки чийзкейк по чудо се превръща в торта, ако го украсите малко 😉