Торта; Черно-бяла фантазия; Практически рецепти
Имате ли големи планове, които включват пухкав десерт? Опитайте тортата "Фантазия в черно и бяло"! Гарантирано е нещо различно от това, което сте яли преди. Рецептата е толкова добра, че в крайна сметка ще я препоръчате допълнително, гарантирано!
Съставки на плота
Съставки за бял крем
Съставки за глазурата
Пригответе бял крем:
1. Комбинирайте захарта с нишестето, 5-6 супени лъжици мляко и ванилова есенция. Разбъркайте добре, за да предотвратите образуването на бучки.
2. Отделно сварете млякото. Когато млякото започне да кипи, включете нишестето и включете котлона на ниско ниво, като бъркате непрекъснато, докато сметаната се сгъсти. Оставете сметаната настрана да се охлади.
3. След като белият крем се охлади, разбийте маслото в миксера за 2-5 минути, докато светне. Постепенно включете охладения бял крем, докато смесвате.
Пригответе плота с какао
1. Запържете или изпечете лешниците във фурната, след това ги извадете в чиста кухненска кърпа и ги навийте с точилката, за да можете по-лесно да премахнете външната обвивка. Накълцайте почистените лешници в кухненския робот.
2. Разбийте яйцата със захарта, след това добавете олиото, брашно, какао и бакпулвер. И накрая, включете лешниците. Тапете форма за торта с лист за печене на дъното и намажете стените на тавата с масло.
3. Изсипете половината от горния състав в тавата и печете 20 минути на 180 градуса. Когато плотът е готов, повторете процеса с втората половина на композицията.
Съберете тортата "Фантазия в черно и бяло"
1. В същата тава, в която сте изпекли отгоре, разстелете първия отгоре, покрийте го с бял крем и отгоре поставете втория какао.
2. Разтопете шоколада в марината или в микровълновата фурна, заедно с разбитата сметана, докато получите фина и лъскава глазура.
3. Изсипете глазурата върху препарата и поставете тортата „Фантазия в черно и бяло“ в хладилника за поне 4 часа, преди да сервирате.
Може да ви хареса също:
Торта Ламингтън - торта на руло, проста рецепта