ТОП 10 най-добри пици от Acrobatica
ТОП 10 най-добри пици от Acrobatica
Любопитни сме и се питаме „Какви са предпочитанията на клиентите на Acrobatica“ и „Кои са клиентите на Acrobatica?“. В това отношение Pizza Acrobatica ни даде гениален отговор, връх в продажбите през последните четири месеца, откакто отвориха местоположението на Улица Аврам Янку, номер 13. От тяхна гледна точка този връх отразява комбинацията от клиенти и техните вкусове, които са склонни от класически към оригинални, хора, отворени за ново, но които също знаят как да оценят простотата.,
Както бихте очаквали, върхът е грабнат от пица. Но кой има надмощие? Класическа пица или оригинална рецепта на Lucian?
Каквато и да е пицата на първо място, от гледна точка на Acrobatica, детайлите правят разликата: от избора на вида брашно, използвано в тестото, преминаването през етапа на избор на доматен сос и подправка, продължавайки с избора на моцарела и други. съставки, тяхното приготвяне и комбиниране, до печене на огнището на пещта на дърва - всички тези етапи, през които преминава пицата, докато стигне до клиента, са маркирани с внимание към детайла. Разбира се, като се изхожда от предпоставката, че никой не е перфектен и че вкусовете не се обсъждат, те също грешат. Но докато има уважение към клиента и желание да се оправят нещата, те казват, че нещата са на прав път.

Но нека не увеличаваме напрежението! Нека открием Топ 10 на най-добрата пица от Acrobatica, но със споменаването, че „най-добрата“ е понятие, което не може да се очертае. По този начин върхът е резултат от предпочитанията на клиентите на Pizza Acrobatica.
5-то място: Quattro Stagioni Pizza
Pizza Quattro Stagioni или 4 Seasons, както подсказва името, се сервира в 4 различни цвята, създадени от съставките, поставени върху филийките пица. Със шунка, салам, маслини, домати и мариновани артишок, пица Quattro Stagioni Acrobatica е пица, пълна с вкус, съчетаваща вкуса на колбаси и зеленчуци, за да осигури вкусно, но и последователно ястие.
4-то място: Margherita Pizza
Тесто за пица, доматен сос, моцарела и босилек, пица Margherita е любимата на италианците и ценителите. Всъщност се препоръчва при първото ви посещение в пицария да опитате пица Margherita, за да осъзнаете качеството на тестото, доматения сос и моцарелата. Не се заблуждавайте изобщо от капана за пица, ако искате уникално дегустационно изживяване.
Трето място: Дяволската пица
Жителите на Клуж го обичат пикантно. Pizza Diavola, пица със салам, лук и пеперончино, към която повечето, когато поръчват, добавя пикантен доматен сос, държи първото място в продажбите на пица за септември и октомври. Малка подробност отвътре, Diavola беше изпреварена от пиците на второ и първо място само поради много голям ред, в който двете пици бяха преобладаващи. На клиентите, които вечерят в ресторанта, се предлага и пикантно масло, приготвено и подправено от Lucian.

Второ място: Padrino Pizza
VIP пица, с пилешки гърди, гъби, горгонзола, сушени домати, сос песто, Падрино е творението на Лучан, с което той участва в Международния шампионат по пица, Букурещ 2015, където спечели голямата награда (той също участва в този конкурс и с пица Сен Тропе, която взе първата награда за десертна пица). Особеното при тази пица е уникалната комбинация от съставки (пилешките гърди се подправят и приготвят у дома, доматите се сушат във фурната, гъбите също се приготвят в сос, който им придава повече вкус). Както в състезанието, Lucian добави парче вар, за да даде на вкусовите рецептори ново изживяване.
Не знаем кой и как го е вдъхновил да избере това име, сигурно е, че Падрино е пица с характер, точно като кръстника във филма със същото име.

1-во място: Пица Шунка и гъби
Класическа гъба за пица, шунка и шампиньон, предпочитана от по-голямата част заради своята простота. Освен това е сред любимите пици на децата, освен тези с царевица.

Ако места 6, 7 и 8 са заети от "класически" пици - Quattro Formaggi, Canibale и Capriciosa - на 9-то и 10-то място намираме пица Парма и пица Акробатика.
Пиците, които се стремят да уловят топ 10, са: вегетарианска пица, пица Crivăț, пица, която току-що е влязла в менюто и сякаш набира сила - пица Fumé - пица Il Capo (наслада, пълна с калории) и пица Abruzzo.
Имайте предвид, че в топ 15 имаме три пикантни пици - Diavola, Fumé и Abruzzo.
За да обобщим, ето как изглежда крайният връх:
1. Шунка и гъби
2. Падрино
3. Диавола
4. Маргарита
5. Четири сезона
6. Четири сирена
7. Канибала
8. Каприсиоза
9. Парма
10. Акробатика
11. Вегетариана
12. Криват
13. Фуме
14. Началникът
15. Абруцо