Тонизиране на далака с китайска диетология - Ален Бернар - акупунктурист
В китайската медицина далакът е от първостепенно значение, тъй като основната му роля е да трансформира храната, която ядем, за да произвежда енергия (Qi) и кръв и по този начин да поддържа всички физически и психически функции на тялото.

За лечение на дефицит на кръв с китайската диетология трябва:
- Яжте черен дроб, постно месо като цяло, риба, яйца, черен боб, портокали, череши, червено грозде, малини, супи, зеленчуци и топли храни като цяло.
- Следвайте препоръките за тонизиране на далака.
- Нямате напълно вегетарианска диета, не ядене на сурови храни, сурови салати и зеленчуци или преяждане със студени храни.
- Следвайте общите препоръки на китайската диетология.
Тонизирайте недостиг на далак Наред с китайската диетология включва и лечение на лошо храносмилане, недостиг на далак Qi или ян, както и влага на далак. Ето защо се препоръчва:
- Яжте предимно варени храни, които са относително лесни за смилане.
- Уверете се, че зърнените култури и зърнените храни са добре сварени.
- Яжте по-често, но по-малки хранения.
- Пийте чаша гореща вода, бульон, супа или чай при всяко хранене.
- Използвайте люти подправки в умерени количества (черен или бял пипер, кардамон, джинджифил, канела, карамфил, индийско орехче и копър).
- Избягвайте или минимизирайте суровите храни (салати, плодове и зеленчуци), захари и сладкиши, студени напитки по време на хранене, студени или замразени храни, млечни продукти и високи дози витамин С.
- Следвайте общите препоръки на китайската диетология.