Тома торта; Изтегляне на рецепта

след което

Състав:
Какаов пандишпан, пържен от 7 яйца (виж отделната рецепта), 2,5 dl сметана за готвене, 25 dkg масло или маргарин за печене, 25 dkg бял шоколад, 15 dkg гранулирана захар
на върха:
15 dkg бял шоколад, 5-10 dkg тъмен шоколад

1. Първо направете крема. За целта изсипваме сметаната в тиган, оставяме да заври и след това разтопяваме в нея и маслото (маргарина). Сгънете белия шоколад, поръсете със захарта и гответе, разбърквайки, 2-3 минути, докато стане напълно гладка. Бъдете внимателни, защото лесно стигате до там!
2. Свалете от котлона, оставете да се охлади, след което замразете в хладилника за 3-4 часа. Ако бързаме, ще отнеме около Можете също да го поставите във фризера за 1 час. След това разбъркайте с електрическа бъркалка, докато се разпенят добре, след това след 1 час замразяване разбъркайте отново.