Ток по Фюсен Черният дроб е прост; тънък; Яжте
Далеч от принципа на гъши дроб
Яденето на "тънък" и здравословен звук е доста неправдоподобно или поне като досадна и вероятно съмнителна диета.
В случай на мастно чернодробно заболяване, което не е причинено от прекомерна консумация на алкохол, никоя друга терапия всъщност няма да помогне. И „тънкото хранене“ е впечатляващо бързо, лесно и трайно, чернодробното гладуване в продължение на две седмици вече носи впечатляващи резултати, ако няма чернодробна цироза.
За какво всъщност става дума? Черният дроб, нашият централен метаболитен орган, е доста неизискващ всеобхватен в тялото с различни задачи като детоксикация, храносмилане на мазнини, регулиране на холестерола, метаболизма на хормоните и протеините и много други. Също така съхранява мазнини, въглехидрати, витамини и желязо. Ако вече не може да се справи с наличното, тя съхранява излишъка под формата на мазнини.
Една добра трета от германците имат мастен черен дроб без прекомерна консумация на алкохол и не знаят нищо за това, защото черният дроб страда тихо и тайно. Засегнати са не само наднорменото тегло и диабетиците от тип II, но и все по-слабите и особено тревожни деца. Мастният черен дроб няма забележими симптоми, дори лабораторните изследвания на черния дроб често са нормални и следователно остават неоткрити за дълго време. Последиците обаче са сериозни.
Проба от тъкан, повишени стойности на черния дроб или ултразвук могат да разберат дали черният Ви дроб е мастен. Обикновено, обаче, така нареченият индекс на мастния черен дроб FLI се използва, за да се оцени колко голяма е вероятността от заболяване.
Но лекува ли се безалкохолният мастен черен дроб? Досега няма лекарства, които могат специално да предотвратят мастна чернодробна болест. Само вторични и съпътстващи заболявания като нарушения на липидния метаболизъм и диабет могат да бъдат повлияни положително от лекарствата. Повишената физическа активност може да накара мускулите отново да „чуят“ инсулиновия сигнал и да абсорбират излишната захар от кръвта. Ефектите от самото упражнение без съответна промяна в диетата обаче са много малки.
Тлъстият черен дроб се регенерира устойчиво, ако се доставят значително по-малко калории и най-вече почти никакви бързо достъпни въглехидрати. Гладуването в продължение на две седмици с максимум 1000 ккал на ден и оптимален състав на храната задейства метаболизма. Принципът е прост: ако приемът на калории внезапно и силно се ограничи, тялото трябва да се върне обратно към своите резерви, разгражда мазнините и органите могат да работят отново по-добре. Това зависи от комбинацията от хранителни вещества. Препоръчваме ниски нива на въглехидрати, достатъчно висококачествени протеини, качествени мазнини, особено омега-3 мастни киселини и мононенаситени мастни киселини, както и активни вещества и диетични фибри, които са ефективни за черния дроб, като холин, бета-глюкан, инулин, L-карнитин и таурин, техните ефекти в многобройни научни изследвания Изследванията са доказани.
Постенето в името на черния дроб със сигурност е добра идея. Препоръчва се добра терапевтична подкрепа, особено ако антидиабетни лекарства, антихипертензивни лекарства, разредители на кръв или литий вече се приемат дългосрочно. Ако има съпътстващи заболявания като сърдечни аритмии, заболявания на ретината, жлъчни колики или подагра, трябва да бъдете информирани за възможните странични ефекти на гладуването и да продължите по съответния начин.