Тънки супи Apoday® - отслабвайте с удоволствие
Морковна супа с магданоз и джинджифил
1/2 малък лук
1 парче магданоз корен
1 малко парче целина
125 г моркови
1 супена лъжица рапично масло
250 мл пилешки бульон
75 мл портокалов сок
1 супена лъжица прясно настърган джинджифил
30 g крем крем за светлина
3 супени лъжици нарязан магданоз
пипер
сол
Обелете и нарежете лука на ситно, почистете добре корен от магданоз и целина, обелете и нарежете на малки кубчета. Почистете, измийте и нарежете морковите. Препечете всичко в тенджера в сгорещено олио. Добавете пилешкия бульон. Варете супата за 10 минути, след което пюрирайте с бъркалката. Добавете портокалов сок и джинджифил. Оставете супата да къкри няколко минути, след което я свалете от котлона. Сгънете в кремообразната светлина и магданоза. Подправете морковената супа със сол и черен пипер и сервирайте поръсена с магданоз.
265 kcal (1109 kJ), 6.1 g протеин, 16.2 g мазнини, 23.5 g въглехидрати
Бърза доматена супа с ориз
40 г ориз (за предпочитане ориз за бързо готвене)
1 малка глава лук
50 г зелен лук
1 супена лъжица зехтин
375 мл доматен сок
1 чаена лъжичка гранулиран бульон
1 чаена лъжичка царевично нишесте
пипер
сол
магданоз
Пригответе ориза за бързо готвене в съответствие с инструкциите на опаковката. Междувременно обелете и нарежете на ситно кубчета лука, нарязайте пролетния лук на тънки пръстени. Потнете и двете в тенджера в горещ зехтин. Добавете доматен сок и гранулиран бульон. Оставете супата да заври.
Смесете нишестето с малко вода, свържете супата с него и подправете със сол и черен пипер. Добавете ориза и загрейте за 1 минута. Украсете доматената супа с малко накълцан магданоз.
328 kcal (1373 kJ), 7,9 g протеин, 11,2 g мазнини, 47,8 g въглехидрати