Тиквички - Нарежете или оставете листата включени

Вашите тиквички са станали по-големи от очакваното и сега притискат съседната салата. Скоро мощни листа отнемат и от магданоза и лука слънцето. Можете ли просто да отрежете листата от тиквички, питате се, или това вреди на растението? Тук можете да разберете в кои случаи трябва да премахнете листата и какво можете да направите, за да не стигнете толкова далеч.

Тиквички и техните листа

Тиквичките се нуждаят от листата си за фотосинтеза, не отрязвайте твърде много листа, пазете достатъчно разстояние до други растения, които са нежни, слабите растения не са добри съседи за тиквичките. Катерещите се тиквички са подходящи за балкони и растения Можете да отрежете тиквичките си на компоста някои от мъжките цветя и да използвате в кухнята отрязване на всички болни листа при първите симптоми на гъбично заболяване

Гиганти в кухненската градина

Тиквичките са подвид на градинската тиква и по този начин виден член от семейството на тиквите. Подобно на повечето си роднини, тя не е точно ниска, но може да нарасне до значителна. За разлика от много видове тикви, тиквичките не са растение за катерене, което може да се катери на огради и помощни средства за катерене или да расте пълзене по земята.

Растението остава на място и там расте на храсти. Всички листа, цветя и плодове възникват от основно стъбло. Листата могат да достигнат диаметър над 30 сантиметра. Те имат грапава повърхност и, както повечето части на растенията, се чувстват леко бодливи и надраскани.

Зеленчуци с потенциал

Дори ако терминът тиквичка на италиански означава „малка тиква“ ? означава, че и плодовете са всичко друго, но не и малки. Бронираните плодове принадлежат към най-големите плодове като цяло. Ако ги пуснете, в екстремни случаи те могат да бъдат дълги до три фута и доста тежки.

Те обаче отдавна са загубили финия си, ядков аромат в този размер. Когато узрее, пулпът има воден вкус и има гъбеста консистенция.

Кората е твърда и зърната вътре в плодовете вече са напълно развити, така че те трябва да бъдат отстранени преди консумация. Дори и да не са особено вкусни „за съхранение“, големите, зрели тиквички са идеални. Ако стъблото е лигнифицирано, те могат да се съхраняват няколко месеца и подобно на тиквите могат да се използват за готвене, пържене и пържене.

Фини плодове, вкусни цветя

Гурметата обаче особено ценят нежните, неузрели тиквички и събират плодовете веднага щом достигнат дължина от десет сантиметра. Често голямото жълто цвете седи върху плодовете. Между другото цветята също са годни за консумация. Пълнени или пържени - понякога и двете едновременно - те са истински деликатес. Те също така вкусват прекрасно сурово в салата и служат като весел цвят.

Ако искате да берете цветя за консумация, трябва да изберете мъжки цветя. Те седят на дълги прави стилове. Женските цветя, от друга страна, имат по-къси стъбла, а миниатюрен плод вече се вижда под пъпката.

Тесни условия

Но обратно от кухнята в градината. И да се върнем към вашия проблем: Вашите тиквички са твърде големи - твърде големи. От незабележими млади растения почти за една нощ се развиха гигантски чудовища, които просто не искат да спрат да растат.

Съседните растения вече са изчезнали под непрекъснато разширяващите се листа и се грижат за себе си там. Можете ли да вземете ножицата и просто да отрежете големите листа от тиквички?

Нещото за фотосинтезата

По принцип вашето растение тиквички се нуждае от листата си за фотосинтеза. По време на този метаболитен процес, абсорбиращият светлината хлорофил превръща слънчевата светлина в химическа енергия в листата.

С натрупаната по този начин енергия растението изгражда глюкоза и кислород от въглероден диоксид и вода. Ако вземете листата му от растението, то му липсва тази жизнена енергия, в най-лошия случай тиквичките умират. Ако обаче отрежете само няколко листа, няма драма.

Erckenbrecht, Irmela (Автор)
160 страници - 25.05.2015 (дата на публикуване) - pala verlag gmbh (издател)

Продължете внимателно

Вземете остър, чист нож и отрежете стъблата на нарушаващите листа с гладък разрез. Не разкъсвайте листата на тиквичките на ръка, в противен случай може да изкорените растението. Дръжте нарязаните повърхности възможно най-малки, тъй като те са вход за патогени.

Дори ако съседите в леглото сега се радват на повече светлина и въздух, не бива да прекалявате с мерките си за рязане. Ако растението е прекалено голо, липсва енергия за развитие на плодове. Освен това младите листа и плодове в основата не са адекватно защитени от слънцето и могат да бъдат изгорени.

Кога да оставите листа от тиквички

Умно планиране

Сега вече е твърде късно - но за следващата година можете да планирате по-умно. Разчитайте на до един и половина квадратни метра на растение тиквички и поддържайте деликатни, чувствителни растения, които лесно могат да бъдат изместени далеч от вашите зелени гиганти

Ако разполагате с ограничено пространство, най-добре е да изберете сорт за катерене, като катерливите тиквички - „Black Forrest“ - F1. Тези растения растат компактно и могат да се водят нагоре по катерушка.

По този начин предотвратявате превръщането на леглото ви в зелена джунгла за нула време. Компактни сортове тиквички дори могат да се отглеждат на балкона или терасата. Не забравяйте обаче, че тиквичката не е балконско цвете. Без значение кой щам отглеждате, растението се нуждае от голяма саксия и поне 80 квадратни сантиметра пространство.

Позеленете компоста си

Умните градинари просто засаждат своите тиквички върху купчината компост. Там жадното за хранителни вещества растение намира достатъчно храна и не пречи на нищо или на никого, когато се разпространява

Точно обратното: За да работи перфектно разлагането на органичните отпадъци, компост достатъчно влага. Тъй като това обикновено липсва през лятото, процесът на гниене може да спре, поради преобладаващата суша.

Със своите големи листа, тиквичките образуват един вид чадър за трудолюбивите микроорганизми във вашата купчина компост. Така че всички се възползват от него: Вашите тиквички имат достатъчно място и са добре оплодени, микроорганизмите в компоста са приятно влажни и сенчести и сте направили не особено привлекателния си компост да привлича вниманието в градината през красивата зеленина.