Тигър или зебра Или отново детски спомени

отново
Както винаги. Искам нещо, но явно не хляб. Моят кулинарен тефтер отново е на път. Лист и си помислете: "Току-що готвих това, но изобщо не искам да го правя, готвенето отнема много време, тъй като не всички съставки са там." И тогава, ето, разкъсвам залепените страници, това искам! Любима и забравена раирана баница. За някои това е "Тигър", но за някой, като мен, "Зебра".

И работата започна да кипи. Според рецептата се прави едно тесто, разделено наполовина и добавено към една от какаовите части. Но окото не се е родило с мен, затова правя тестото в две купи.

За бял тест:
3 яйца
1 супена лъжица Сахара
100гр заквасена сметана
100 мл растително масло
150гр брашно
щипка сол и сода

За шоколадово тесто: