Thieme E-Journals - списание за холистична ветеринарна медицина пълен текст

Адрес за кореспонденция

История на публикациите

Дата на публикуване:
17 ноември 2017 г. (онлайн)

списание

  • Обобщение
  • Обобщение
  • Лечебни гъби
  • Структура и функция
  • съставки
  • Адаптогенен ефект
  • Примери за приложение
    • Кодова одонтокластична резорбция на зъбите и хиперцеметоза (EOTRH)
      • случай 1
      • Случай 2
    • Лошо храносмилане при кучето
  • Използвани гъби
    • Кордицепс (китайска гъсеница гъба)
    • Hericium (таралеж козя брадичка)
    • Maitake (гъба за дрънкалка)
    • Pleurotus (стрида гъба)
    • Полипор (катерица)
    • Рейши (Блестящ недостиг, Линг Джи)
  • Заключение
  • литература

Обобщение

В тази статия микотерапията е представена като възможност за индивидуален, цялостен терапевтичен подход за животните. Използваните лечебни гъби и начинът им на действие са представени накратко и са дадени примери за приложение.

Обобщение

В тази статия микотерапията е представена като възможност за индивидуализирана холистична терапия във ветеринарната медицина. Накратко са представени примери за използваните лечебни гъби и начина им на действие.

Ключови думи

Д-р мед. ветеринар. Свеня Тиеде

1990 - 96 проучвания на ветеринарната медицина в TiHo Hannover; 1996 - 98 следдипломно обучение по микробиология и аспирантура по клетъчна и молекулярна биология TiHo Hannover; Декември 1998 г. доктор TiHo Хановер; 1999 - 2004 Научен сътрудник в различни микробиологични лаборатории в Хановер, Берлин и Хамбург (изследвания, диагностика); 2001 г. ветеринарен специалист по микробиология; от юни 2005 г. допълнително обучение по хомеопатия и представителство в смесена практика в Хамбург (малки животни, коне); от 2007 г. създаден със собствена шофьорска практика в Хамбург (хомеопатия малки животни, коне); от 2008 г. уроци по ветеринарна медицина в професионалното училище за TFA в Хамбург; 2013 г. допълнителна квалификация по хомеопатия, преподавател в Aude Sapere

Лечебни гъби

Използването на гъби в медицината датира от хилядолетия назад и е част от традиционната китайска медицина. Въпреки това, лечебните гъби вероятно са били използвани и в Европа в ранните дни, тъй като в аптечката му с "Ötzi", който пътува преди 5200 години, е намерен роднина на Coriolus versicolor [4].

Гъбите, използвани в медицината, са гъби, които принадлежат към ядливите гъби. Гъбите се състоят от плодното тяло, което расте над земята, обикновено шапката и стъблото в характерна форма, мицелът в горните слоеве на хранителната среда и фините хифи, които преминават през цялата почва. Плодното тяло се използва за производство на спори за разпространение на гъбичките, докато мицелиите и хифите се използват за доставяне на хранителни вещества от почвата.

Структура и функция

Гъбите преминават през различни фази на растеж. Те „изстрелват“ от земята, когато мицелът изпразва съставките си под формата на плодните тела. Поради фазите на растеж хранителните вещества в плодното тяло се различават от тези в мицела, хифите или спорите. Поради това в медицината се препоръчва винаги да се използват препарати, направени от цялата гъба с всички нейни компоненти, за да се използват всички положителни свойства на гъбата [4].

В екологичния цикъл гъбите имат задачата да разграждат органичните вещества, за да направят хранителните вещества отново достъпни. Гъбите съхраняват тежки метали и радиоактивни изотопи в плодното тяло, което облекчава почвата, но прави консумацията на диви гъби проблематична. Те могат да разграждат вещества, които са токсични за бозайниците, и по този начин ги правят безвредни. 80 - 90% от всички растения живеят в симбиоза с гъбички и се подпомагат в растежа си от тях и частично защитени от неприятели от гъбични токсини (напр. Ендофити в пасищните треви [8]).

съставки

Ценни съставки на лечебните гъби, използвани за медицински цели, са високите нива на протеини, особено гликопротеини, аденозин, хитин и селен. Те съдържат витамини от група В и фолиева киселина, витамин D или ергостерол, както и витамин Е и различни ензими.

За качеството на използвания гъбен препарат от решаващо значение са отглеждането на гъбите, използваният субстрат, внимателната реколта в точното време и незабавната обработка. Гъбеният прах, който съдържа всички части на гъбата, има балансиращ и регулиращ ефект.

Най-важните съставки са гликопротеините със специални бета-глюканови вериги. Тези гликопротеини насърчават работата на имунната система на различни нива. Малко преди спорите да се отделят, гликопротеините са напълно развити, така че правилното време за събиране е от решаващо значение. Тъй като протеините денатурират при 60 ° C, сушенето и смилането при възможно най-ниските температури е важно, за да се поддържа структурата и по този начин ефективността на гликопротеините [2].

Гликопротеините на гъбичките предизвикват имунни реакции, подобни на патогените: Цитотоксичността на макрофагите, неутрофилите и Т лимфоцитите се повишава, освобождаването на цитокини се насърчава, активират се дендритни клетки и се стимулира производството на NO радикали. По този начин се насърчава неспецифичната защита срещу бактерии и вируси и се засилва реакцията срещу неопластични промени [2]. Тези реакции се предизвикват, наред с други неща, от факта, че бета-глюканите имат сходство с патологично асоциирания молекулярен модел (PAMP) на патогенните микроорганизми [2].

Бета-глюканите понижават нивата на холестерола и триглицеридите. Нивото на глюкозата се понижава след хранене чрез повишаване на нивото на инсулин и сенсибилизация на инсулиновите рецептори. Това води до по-бърза обработка на глюкозата.

Гъбите съдържат различни ензими, които могат да имат терапевтична подкрепа, u. а. антиоксидантни ензими като SOD (супероксиддисмутаза), детоксикиращи ензими като цитохром редуктази и пероксидази и ензими, които потискат прекомерната клетъчна пролиферация [2].

Аденозинът подобрява поточните свойства на кръвта чрез намаляване на тромбоцитната агрегация и чрез вазодилатация. Има и бронходилататорен ефект. Невротрансмитерите като ацетилхолин, норепинефрин, допамин и кофеин са блокирани.

Тритерпените принадлежат към групата на липидите, от които са получени стероидите. Ергостеролът, съдържащ се в гъбите, е предшественик на ергокалциферола.

Тритерпените подобряват функцията на надбъбречната кора. Подобно на кортизола, те са в състояние да намалят освобождаването на хистамин при възпаление и алергични реакции.

В случай на високо кръвно налягане, ангиотензин конвертиращият ензим (АСЕ) се инхибира. Агрегирането на тромбоцитите е инхибирано. Може да u. а. могат да бъдат демонстрирани цитотоксични ефекти и инхибиране на фосфолипаза А. Някои тритерпени инхибират обратната транскриптаза на HI вируси [2].

Адаптогенен ефект

Лечебните гъби са така наречените адаптогени (Н. Лазарев 1947 в [4]): Вещества за поддържане на работоспособността и устойчивостта на организма в стресови ситуации. Поради своя неспецифичен ефект, те водят до регулиране на различни метаболитни процеси и подобряват адаптивността на макроорганизма чрез нормализиращ ефект, независимо от посоката, в която е настъпило отклонението. Основното действие е да се регулира хипоталамус-хипофизарно-надбъбречната система и симпатоадренергичната система. Адаптогените имат вторичен ефект върху сърдечно-съдовата система, черния дроб, панкреаса и бъбреците. Ако се използват само екстракти от гъбите, този превъзходен адаптогенен ефект се губи.

Примери за приложение

Кодова одонтокластична резорбция на зъбите и хиперцеметоза (EOTRH)

EOTRH (конска одонтокластична резорбция на зъбите и хиперцеметоза) при коне е описана за първи път през 2008 г. [6]. Очевидно е многофакторно заболяване, което се благоприятства от различни рискови фактори [1]. Понастоящем са описани три форми на EOTRH. Резорбтивният тип е придружен от масивно възпаление на зъбната среда, хиперцементозният тип възниква, когато възпалението отшуми и започне репаративните процеси, които в крайна сметка водят до хиперцементоза. Третата форма е смесеният тип и на двете [3]. Sykora, et al. [7] демонстрираха участието на трепонеми (винтови бактерии).

На практика е доказано, че промените в зъбите обикновено са свързани с повече или по-малко значими метаболитни промени или заболявания. Много коне с EOTRH вече имат доказан синдром на Кушинг, доказан метаболитен синдром на еднокопитни (EMS) - или ясни признаци за появата на EMS, ламинит в миналото, лятна екзема (опит от собствена популация пациенти, устно общуване от колеги по дентална медицина).

Още през 2012 г. Simhofer и Koweika [5] показаха, че лечебните гъби могат да имат положителен ефект върху EOTRH. Тук е използвана готова смес от Кордицепс, Рейши, Плеврот и Антродия. Това е „гъбена мицелиева смес за укрепване и защита на венците и зъбите“. За съжаление не се знае нищо за произхода и преработката на гъбите в тази смес, декларацията е непълна.

Тъй като EOTRH е свързан с различни промени или съпътстващи заболявания, сместа от лечебни гъби също трябва да бъде индивидуално пригодена. Цялостната ситуация на коня трябва да бъде изяснена в подробен анамнез. Не само метаболитната ситуация играе роля, но и основното хранене. Изглежда, че Heulage има отрицателен ефект върху развитието на EOTRH (собствено наблюдение, няма клинични данни).

С индивидуално подбрана смес от 2-4 лечебни гъби всяка, прогресията на EOTRH може да се забави при различни коне.

случай 1

Исландска кобила, род 1995 г., първа анамнеза юли 2013 г. EOTRH и EMS вече бяха диагностицирани. По време на анамнезата венците с гнойни фистули над I1/I2 вдясно, други негнойни фистули над I4, зъби леко завъртени, палпация болезнена, не зачервена, без хранителни ограничения, общо неразположение. Лекуващата клиника за еднокопитни искаше да извади I1 и I2, защото зъбите вече се разхлабваха. Собственикът се беше свързал с мен, защото искаше да избегне ваденето на зъби.

В този момент на коня е даден гъбен препарат с 20% смес от пет гъби, 40% овес, 40% соя, 10 g дневно. Според декларацията той съдържа Agaricus blazei, бял бук, кафяв бук, Pleurotus eryngyii, Cordyceps militaris. Нямаше информация за произхода и преработката на гъбите, препаратът миришеше на зърно и беше грубо смлян.

Въз основа на медицинската история е предписан гъбен прах, направен от чисти цели гъби на компанията Mycovital:

Рейши и Кордицепс, Херициум и Майтаке, по две гъби в смес в капсули.

Рейши: по-ниски нива на захар, метаболизъм в черния дроб

Кордицепс: Кордицепинът има антибиотичен ефект, укрепва костите

Хериций: венци, лигавица

Maitake: Имунорегулатор, EMS

Първа седмица по една капсула, от втората седмица 2 × 1 капсула всяка. На контролния преглед след три седмици фистулите вече не можеха да бъдат намерени, но все пак имаше лека нежност.

По време на контролния преглед при зъболекаря през септември нямаше причина да се издърпват резците, защото те бяха здраво на мястото си. Според доклада рентгеновата снимка показва пародонтално възпаление.

Поради съображения за разходи администрацията на гъбите беше прекъсната от ноември. В резултат на това стоматологичният преглед през януари показа гнойни фистули отново над I1/I2 в горния десен ъгъл. В по-нататъшния курс зъбите се разхлабиха и корените на зъбите станаха все по-хиперцементозни, така че двата резци бяха изтеглени през март 2014 г.

Случай 2

Кобила пони, род 1997 г. През ноември 2014 г. EOTRH е диагностициран с дълбок гингивит в горната челюст. Преди това конят беше получил сенаж. Често беше леко тимпанично, леко наднормено тегло и цялото пони изглеждаше подуто. Според медицинската история е направена смес

Polyporus: активиране на лимфния поток

Кордицепс: Кордицепинът има антибиотичен ефект, укрепва костите

Хериций: венци, лигавица

препоръчана от компанията Mycovital, която се администрира от ноември 2014 г. до ноември 2016 г. Дозировка: започнете с ½ капсула/ден, постепенно увеличавайте до три капсули/ден. Внезапно висококачествен гноен гингивит през януари 2017 г., около 3 месеца след спиране на лечебните гъби.

Доказано е, че администрирането на коне чрез фуражна кофа е безпроблемно (включително капсулата). Гъбичките очевидно могат да забавят или намалят възпалителния процес при EOTRH, но не могат да доведат до дългосрочно, трайно излекуване. Следователно използването на гъбите трябва винаги да се планира като постоянно лечение и е свързано със съответните разходи (в зависимост от дозировката около 50 - 100 евро/месец).

Лошо храносмилане при кучето

При кучета с повтаряща се диария, лекувани няколко пъти с антибиоза и кортизон, в допълнение към постоянната промяна в храната, подкрепата за регенерацията на чревната лигавица със смес от Hericium и Pleurotus се е доказала. По принцип, поради силния детоксикиращ ефект на гъбите, трябва да се започне много ниска доза (приблизително ¼-½ капсула/ден), в противен случай допълнителна диария ще доведе до реакция на елиминиране. Дозата се увеличава на всеки няколко дни до 1 - 2 капсули (в зависимост от размера на кучето). Регенерацията отнема много време, така че продължителността на приложението трябва да бъде планирана за около три месеца в повечето случаи. Повечето кучета поглъщат гъбите добре - понякога отнема малко повече време, за да свикнат с тях. Често е изключително трудно да се дават на котки, особено котките с храносмилателни разстройства често напълно отхвърлят гъбите и храната им.

Използвани гъби

Кордицепс (китайска гъсеница гъба)

Cordyceps sinensis се среща естествено в тибетските планини на 3000 до 5000 метра. Расте върху вид гъсеница и движи плодното си тяло от това. Поради този факт отглеждането е забранено в Германия, т.е. H. Препаратите от кордицепс винаги се внасят. От гледна точка на TCM, Кордицепс поддържа бъбреците, съхранява енергия, дава сила и издръжливост и следователно се счита за корена на живота. Проучванията показват, че метаболизмът на черния дроб се подобрява и потокът на жлъчката се стимулира. Един час след приложението има дозозависимо увеличение на кортикостероидите. Активността на естествените клетки убийци е повишена. Имунната система се стимулира чрез стимулиране на плочите на Пайер. Съставката кордицепин има антибиотичен ефект срещу Clostridium perfringens и Clostridium paraputrificum [2].

Фиг. 1 Кордицепс с гъсеница.
#

Hericium (таралеж козя брадичка)

Херициумът (Hericium erinaceus) има основната област на приложение в структурата на стомашната и чревната лигавица и поради това е показан при непоносимост към храна, алергии, кожни заболявания и обща имунна недостатъчност. Проучванията показват, че съдържащите се в тях полизахариди имат антитуморен ефект и насърчават регенерацията на периферните нерви [2].

Фиг. 2 Хериций - таралежи.
#

Maitake (гъба за дрънкалка)

Майтаке (Grifola frondosa) е много рядка гъба, която расте в основата на дъбове и сладки кестени в Азия. Оказва благоприятно влияние върху стойностите на липидите в кръвта и нивото на кръвната захар. Укрепва клетъчната защита. Maitake активира остеобластите [2].

Pleurotus (стрида гъба)

Pleurotus ostreatus расте по клони и пънове на широколистни дървета. Той е богат на витамини от комплекс В, витамин С и калциферол. Ентерококите, лактобацилите и бифидобактериите се подпомагат в растежа, поради което той, заедно с Hericium, предлага добра комбинация за насърчаване на здравето на червата [2].

Полипор (катерица)

Polyporus umbellatus е роден в Азия и расте на пънове от дъб и бук. Има силна връзка с лимфната система [2].

Рейши (Блестящ недостиг, Линг Джи)

Рейши (Ganoderma lucidum) е роден както в Азия, така и в Европа. Расте на влажни места по стволове и пънове на широколистни дървета. Има силно противовъзпалително и детоксикиращо действие. Това е една от най-важните гъби при лечението на алергии, тъй като съдържащите се в нея тритерпени инхибират освобождаването на хистамин. Рейши има силна връзка с черния дроб и белите дробове и има ефект на намаляване на стреса. Ефектите на Рейши и неговите съставки са показани в многобройни проучвания [2].

Фиг. 3 Рейши - лъскав порцелан от лак.
#
#

Заключение

Като цяло лекарствените гъби представляват мощна форма на терапия, която може да се научи без допълнително познаване на TCM. Качеството на използвания гъбен препарат и индивидуалната рецепта са решаващи за успеха на лечението.