Тези храни от фризера са здравословни
Без лазаня: можете също да напълните отделението си във фризера със здравословни храни.
Е, няма време или склонност да пазарувате след работа или да готвите нещо сложно?
Тогава просто напълнете отделението за фризер с всичко здравословно, което може да предложи светът на замразените храни. Това не означава багети, пици с 4 сирена, гранирани гювечи и панирани зеленчуци, сирене, риба или месни пръчки, а здравословните замразени ястия, които не са толкова силни или изобщо не се обработват.
Започнахме да търсим - защото можете да намерите и здравословна храна във фризера - ако погледнете отблизо.
Тъй като тези храни са замразени веднага след прибиране на реколтата/улов, тук не се губят витамини: нито чрез продължително съхранение, нито от други влияния на околната среда. Когато размразите броколите си, то обикновено е дори по-свежо от това, което е било в каси от супермаркети от известно време.
Ето малко ръководство за фризера:
Тиган със зеленчуци
Няма как да сбъркате с италианска запържена или безмесна зеленчукова WOK чиния. Съдържа много витамини и фибри, а съдържанието на мазнини е ниско. Уверете се, че списъкът на съставките за сосовете не съдържа твърде много захар - и обикновено не съдържа твърде много добавки, в идеалния случай го купете в магазина за здравословни храни. За всеки топъл зеленчуков тиган, напр. Нахут, който също можете да си купите консервиран и да държите завинаги в килера. Или киноа - това също прави замразените зеленчуци чудесно ястие след тренировка.
Рибни филета
Индивидуално свитите филета от сьомга или полак с биологично качество са най-добри. Те могат да бъдат задушени с малко лимонов сок, олио, сол и черен пипер за вкусна вечеря и дори прост хляб от сив или пълнозърнест вкус е вкусен с него. Ако това е твърде скучно за вас, риба, която вече е подправена, е разрешена. Важно: Не трябва да плува в сметанов сос и да има органично уплътнение.