Тесто за палачинки - простата основна рецепта Вкусна

Преди вкусни палачинки да кацнат върху нашите чинии, първо трябва да се приготви тесто за палачинки. Нашите основни рецепти и практически съвети за подготовка гарантират, че успехът е гарантиран.

тесто

Да, съгласен съм и бих искал да видя съдържанието

Основното тесто за палачинки, известно още като палачинки или палачинки, е направено от шепа прости съставки и е готово за по-нататъшна обработка за нула време.

Тесто за палачинки - съставки за 8 палачинки

  • 500 мл мляко
  • 250 г брашно
  • 3 яйца
  • 1 щипка сол
  • Избистрено масло или олио за готвене (например слънчогледово олио) за печене

Пригответе тесто за палачинки - това ще избегне образуването на бучки

За да създадете равномерно тесто за палачинки без бучки, е важно да смесите съставките в правилния ред: Първо, добавете млякото в купата, постепенно пресейте брашното и разбъркайте равномерно с бъркалка. Едва след това добавете яйцата и щипка сол. След това оставете тестото за палачинки да си почине 15-20 минути.

Пригответе тесто за палачинки - така работи

Изпечете тестото за палачинки във фурната

Вкусните палачинки не само се получават добре в тигана. Изпечено на поднос във фурната, тестото за палачинки е страхотно за навиване и нарязване на охлюви.

За целта покрийте лист за печене с хартия за печене и го залейте с масло. Поставете тавата във фурната и я загрейте предварително (електрическа печка: 200 ° C/конвекция: 175 ° C/газ: вижте производителя). Изсипете тестото за палачинки върху горещия лист за печене, отгоре поставете топинг по ваш избор и печете в горещата фурна за 30-40 минути.