Тесто за бира за чебуреци - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Обикновено най-простото тесто, направено от брашно, вода и яйца, се използва за приготвяне на пасти, но ако добавите малко бира към тези съставки, тестото ще се окаже по-крехко, люспесто и хрупкаво при пържене.

СЪСТАВКИ

  • Пшенично брашно 2,5 чаши
  • Тъмна бира 250 милилитра
  • Яйце 1 брой
  • Сол 0,5 чаени лъжички

бира

Първо вземете дълбока купа и разбийте яйце в нея, добавете малко сол и разбъркайте всичко.

чебуреци

Изсипете предварително пресятото брашно и изсипете бирата.