Тест № 01 - Хранителни отпадъци - La Table des Enfants
Знаете ли какво са хранителни отпадъци ?
Какви са последиците от тези отпадъци ?
Играйте с мен, за да разберете по-добре какво представляват хранителните отпадъци и какво да правите като семейство, за да изхвърляте по-малко храна.
Всяка година изхвърляме много хранителни отпадъци във Франция: повече от 10 милиона тона, включително 1,2 тона храни, които все още могат да се консумират, т.е. 20 кг годишно и на френски !
The отпадъци обезпокоен всички етапи на дадена храна, от производството му. у вас. Храната може да се развали твърде бързо, да не реагира на приятния цвят или форма, очакван от нея, или просто да не бъде изядена в точното време, след като бъде закупена.
За да се борите срещу хранителните отпадъци, следвайте тези съвети:
Вкъщи или в училище не вземайте твърде много. Консумирайте количества, подходящи за апетита ви. Това прави възможно да не оставяте храна в чинията си. Направете същото с хляба: използвайте малко и ако наистина сте гладни, вземете повече.
Ако отидете с родителите и бабите и дядовците си да пазарувате, следвайте заедно този „търсене на съкровища“ в магазина: започнете, като вземете сухи продукти като тестени изделия или бисквитки, след това пресни продукти. Завършете със замразените продукти, които ще носите в изолирана торба.
Помогнете на родителите или бабите и дядовците да организират храна, когато се приберете от магазина. Съхранявайте първо замразени храни, след това пресни продукти и накрая продукти, които могат да се съхраняват в шкафа.
Гответе точните количества: открийте препоръчителните количества за консумация в "Хранителен баланс: инструкции за употреба" ".
Каишка вашето кулинарно творчество изразете себе си в готвене на остатъци или по-малко красиви зеленчуци или плодове (изсъхна.).
Има много прости и вкусни рецепти, които ви позволяват да готвите остатъци, например:
| Ако ви остане остарял хляб, направете чесън крутони със застоял хляб: нарежете хляба на малки кубчета и ги запечете в тиган с малко зехтин и счукана скилидка чесън. Удоволствие да овкусите зеленчукова супа вечер. Можете също така да направите френски тост, вкусен за десерт или за закуска ! | |
| Вашите зеленчуци или плодове са „сиво-мои“ във вашата кошница, изсъхнали са или частично повредени; вместо да ги изхвърляте, отстранете повреденото и гответе компоти, рончици, киш, пайове и гратени. което ще ви накара да откриете, че сготвени и по този начин сготвени, те все още са вкусни ! |
- В столовата, с приятели се забавлявайте създавайки игри, за да оставите възможно най-малко храна на подносите. Не се увличайте от по-големи от стомаха ви очи !
Както можете да видите, предприемането на действия срещу хранителните отпадъци е възможно ежедневно !
Знаеш ли ? Всяка година, на 16 октомври, Национален ден срещу отпадъците от храна: ден, предназначен да повиши осведомеността и да ни помогне да консумираме по-добре.
Сега, след като станахте експерт по отпадъците от храна, забавлявайте се, като участвате в теста.
Отпечатайте теста и намерете верните отговори, като щракнете по-долу.