Терин от птичи черен дроб, рецепта Dukan PP от Perryne - рецепти на Dukan и форум за диетата

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- 600 г пилешки дробчета
- 1 малък швейцарец 0%
- 1 шалот
- 1 малка глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица оцет от шери
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 супена лъжица горчица
- сол и черен пипер
- розови плодове
Варете пилешките дробчета на малки парченца на тих огън с лука, шалота и накълцания чесън.
Сол и черен пипер.
Когато черният дроб се сготви, продължете 2 минути на силен огън.
Деглазирайте с 2-те оцета, варете още 1 минута на тих огън.
Изключете огъня, добавете дребната суиса и горчицата.
Поставете всичко в блендера.
Напълнете терина, като опаковате добре.
Покрийте с розови плодове в мелницата.
Оставете да стегне в хладилника за една нощ.
За намазване с препечен хляб от хляб Dukan, разбира се !
Покрит с туршия.
Терин: Идеи за рецепти на Дюкан от същата категория
Информация за тази рецепта и диетата на Дюкан
Класически метод на Дюкан
Хранително стълбище Dukan
Обърнете внимание на рецептата
Рецепта на Дюкан
създаден от Perryne
Разрешено на етапи:
Рецепта на Дюкан предлага се на 08/03/2010
cc: чаена лъжичка - cs: супена лъжица - cl: сантилитър - ml: милилитър
Няма индикация за броя на закусващите за всяко ястие. Следвайте глада и желанията си.
Някои идеи за рецепти на Dukan "Entrеe"
Последните 5 коментара:
Perledelait - 09.09.2011 г. в 19:36
Преработих го, като удвоих дозите оцет, сложих старомодна горчица вместо традиционна горчица, приготвих черния дроб малко по-малко и оставих няколко парчета не напълно смесени и, c 'е наистина отлично.
Благодаря ви отново за тази приказна рецепта.
audy78 - - 27.04.2011 г. в 17:00 ч.
извинете предварително за този глупав въпрос, но в магазина виждам само "конфи пилешки дробчета" това ли трябва да купите ? Благодаря ти!