Терапия - Ръководство за непоносимост към лактоза
Терапията за непоносимост към лактоза се състои главно в избягване на млечна захар. По този начин симптомите могат да бъдат избегнати за цял живот. Хранителната терапия включва избягване на мляко и млечни продукти от всякакъв вид: u. а. Крема сирене, сметана, сладолед, шоколад. В допълнение, информацията върху опаковката на крайните продукти трябва да бъде проверена много внимателно от заинтересованите, тъй като масло, суроватка или обезмаслено мляко на прах, сметана, казеин или сметана също могат да се съдържат. Вероятно. Приемът на лактазни таблетки може също да увеличи толерантността към лактоза. За да не се благоприятства дефицитът на калций, трябва да се консумират алтернативи като доставчици на калций. Калцият е напр. Б. в ядките, в някои видове зеле или някои минерални води.
Съществуваща непоносимост към лактоза не може да бъде излекувана. За да се избегнат симптоми на непоносимост към лактоза, като диария или газове, пациентът трябва да i. д. Р. водят диета през целия живот. По-специално при лечението на непоносимост към лактоза трябва да се избягват мляко и храни, съдържащи лактоза (включително сладолед, бита сметана, шоколад, крема сирене, сметана). За да не бъдат засегнати от неволна консумация на лактоза, засегнатите трябва да проучат информацията за опаковката на готови ястия и сосове, картофено пюре, маргарин, бисквити и др. Съставки като обезмаслено мляко и суроватка на прах, масло, сметана, бита сметана и казеин трябва да се избягват от хора, страдащи от непоносимост към лактоза. Някои пациенти са имали добър опит с така наречените лактазни таблетки, които могат да помогнат за разграждането на млечната захар. Тъй като обаче не винаги могат да бъдат точно дозирани, те не се използват като стандарт за лечение на съществуваща непоносимост към лактоза.
Намерете хранителни алтернативи
Тъй като млечните продукти се считат за източник на калций, пациентите с непоносимост към лактоза трябва да намерят алтернативни начини за консумация на калций. Това е толкова важно, защото намаленият прием на калций може да доведе до симптоми на дефицит, вероятно с последствие от остеопороза. Засегнатите могат да отстранят това, като консумират храни с ниско съдържание на лактоза и високо съдържание на калций. Това може да бъде Б. бадеми, градински кресон или магданоз, зелено и бяло зеле или определена минерална вода. Документ за самоличност. По правило мекото, полутвърдо и твърдо сирене, както и сиренето с кисело мляко, не съдържат лактоза и следователно могат да се консумират относително безопасно от засегнатите. Киселото мляко обикновено не е проблем и за тях, тъй като съдържащите се в него млечнокисели бактерии подпомагат разграждането на лактозата.
Лекарят трябва да бъде първата точка за контакт, когато става въпрос за изготвяне на подходящ хранителен план за терапията. Контактът с асоциации на пациенти като Германската асоциация по алергия и астма (DAAB) също може да бъде полезен. В допълнение към обширна информация по темата за непоносимостта към лактоза, засегнатите могат, например. Б. предоставят информация за съдържанието на лактоза в отделните храни.
Индивидуално боравене с непоносимост към лактоза
Докато някои хора, които страдат от непоносимост към лактоза, изобщо не могат да понасят млечна захар, други могат да я открият в малки дози, като например: Б. като мляко в кафе, понася се. Тъй като степента на непоносимост към лактоза не може да бъде определена, засегнатите трябва сами да разберат колко силно реагират на лактозата. В зависимост от тяхната чувствителност, засегнатите от непоносимост към лактоза трябва изцяло или до голяма степен да избягват лактозата. В днешно време вече има много продукти без лактоза, което означава, че засегнатите трябва да се откажат напълно от няколко храни по време на терапията. Въпреки това, засегнатите от непоносимост към лактоза също трябва да бъдат внимателни с лекарствата и колбасите или готовите продукти, както Т. може да съдържа лактоза.