Теоретични основи на складирането и обработката на товари в организации, Предназначение, функции на складовете и
Предназначение, функции на складовете и основните елементи на складовата система
Движението на материални потоци по веригата на доставки е невъзможно без концентрацията на определени места на необходимите запаси, за съхранението на които са предназначени съответните складове. Движението през склада е свързано с разходите за жив и материализиран труд, което увеличава стойността на стоките. В тази връзка проблемите, свързани с изпълнението на логистичната функция на складовете, оказват значително влияние върху рационализацията на движението на материалните потоци в логистичната верига и стойността на общите логистични разходи.
Съвременният голям склад е сложна техническа структура, която се състои от множество взаимосвързани елементи, има специфична структура и изпълнява редица функции за трансформиране на материални потоци, както и за натрупване, преработка и разпределение на стоки между потребителите.
По отношение на възможното разнообразие от параметри, технологични и пространствено-планировъчни решения, конструкции на оборудването и характеристики на разнообразна гама от обработени стоки, складовете принадлежат към сложни системи. В същото време самият склад е само елемент от системата на по-високо ниво на логистичната верига, който формира основните технически изисквания към складовата система, определя цели и критерии за нейното оптимално функциониране и диктува условията за товарите обработка. Следователно складът не трябва да се разглежда изолирано, а като интегриран компонент на логистичната система. Само този подход ще осигури успешното изпълнение на основните функции на склада и постигането на високо ниво на рентабилност.
Трябва да се има предвид, че във всеки отделен случай за конкретен склад параметрите на складовата система се различават значително един от друг, както и нейните елементи и самата структура, въз основа на връзката на тези елементи.
Когато създавате складова система, винаги трябва да се ръководите от следния основен принцип: само индивидуално решение, като се вземат предвид всички влияещи фактори, може да го направи печеливш.
Предпоставка за това е ясна дефиниция на функционалните задачи и задълбочен анализ на обработката на товари както вътре, така и извън склада. Обхватът на гъвкавост трябва да бъде ограничен до разумно, прагматично изпълнение. Това означава, че всички разходи трябва да бъдат икономически оправдани, т.е. прилагането на всяко технологично и техническо решение, свързано с капиталовите инвестиции, трябва да произтича от рационална целесъобразност, а не от модни тенденции и технически възможности, предлагани на пазара.
Основната цел на склада е да концентрира запасите, да ги съхранява и да осигурява непрекъснато и ритмично снабдяване на потребителите.
Основните функции на склада включват:
1. Преобразуване на производствен асортимент в потребителски асортимент в съответствие с търсенето - създаване на необходимия асортимент за изпълнение на поръчките на клиентите. Тази функция е от особено значение в логистиката на дистрибуцията, където търговският асортимент включва огромен списък от стоки от различни производители, които се различават функционално, по дизайн, размер, форма, цвят и т.н. д. Създаването на правилния асортимент в склада допринася за ефективното изпълнение на потребителските поръчки и изпълнението на по-чести доставки в обема, изискван от клиента.