Телешка мазнина

Пепел 0,0002 g

Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0.6 g

Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0 g

Цетолеинова киселина (22: 1t ω-11) транс 0 g

на 100гр

Протеин 0 g
- Триптофан 0 g
- Треонин 0 g
- Изолевцин 0 g
- Левцин 0 g
- Лизин 0 g
- Метионин 0 g
- Цистин 0 g
- Фенилаланин 0 g
- Тирозин 0 g
- Валин 0 g
- Аргинин 0 g
- Хистидин 0 g
- Аланин 0 g
- Аспарагинова киселина 0 g
- Глутаминова киселина 0 g
- Глициния 0 g
- Пролин 0 g
- Серин 0 g
- Хидроксипролин 0 g

на 100гр

Мазнини 100 g
- Холестерол 109 mg
- Наситени мастни киселини 49,8 g
  - Маслена киселина (4: 0) 0 g
  - Капронова киселина (6: 0) 0 g
  - Каприлова киселина (8: 0) 0 g
  - Капринова киселина (10: 0) 0 g
  - Лауринова киселина (12: 0) 0,9 g
  - Миристинова киселина (14: 0) 3,7 g
  - Палмитинова киселина (16: 0) 24,9 g
  - Стеаринова киселина (18: 0) 18,9 g
  - Мононенаситени мастни киселини 41,8 g
    - Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0,3 g
    - Цетолеинова киселина (22: 1 ω-11) 0 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 36 g
- Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 4.2 g
- Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0 g
- Полиненаситени мастни киселини 4 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис и/или транс) 1,53 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис-транс изомери) 0.62 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 3.1 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0 g
- Ейкозатриенова киселина (20: 3ω-3) 0 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0.6 g

на 100гр

Въглехидрати 0 g
- Прости захари и други захари 0 g
  - Захароза 0 g
  - Глюкоза 0 g
  - Фруктоза 0 g
  - Лактоза 0 g
  - Малтоза 0 g
  - Манитол 0 g
  - Сорбитол 0 g
  - Галактоза 0 g
  - Рафиноза 0 g
  - Стахиоза 0 g
  - Нишесте 0 g