Тайни на калориите за протеини и отслабване
Диетите на основата на протеини станаха много популярни сред хората, които искат да отслабнат. Защо това хранително вещество е важно за отслабването?
Яденето на храни, богати на протеини, може да предизвика усещане за ситост за дълго време. Също така, процесът на усвояване на протеините е по-бавен и индивидът ще яде по-малко при други хранения.
Прочетете, за да разберете защо протеинът е толкова важен, когато става въпрос за отслабване.!
Усещането за ситост
Ситостта може да се определи като чувството за ситост, което изпитвате след хранене. След като стомахът се напълни, настъпва ситост, която подсказва на мозъка, че е време да спре да яде.
Също така, чувството за ситост помага за намаляване на апетита за дълго време.
Протеините и фибрите са едни от най-засищащите хранителни вещества, които успяват да ни поддържат сити по-дълго и без които човешкото тяло не може да функционира при нормални параметри.
Според проучване от 2004 г. най-добрият начин да отслабнете е да ядете протеинова храна. Диетите с ниско съдържание на протеини обикновено не работят добре, тъй като гладът бързо настъпва.
Намаляване на калорийния прием
Научните изследвания, проведени през 2004 г., показват, че протеиновите храни, консумирани редовно и в оптимални количества, могат да помогнат за намаляване на последващия прием на храна.
Следователно е необходимо да се консумира протеин при всяко хранене, особено на закуска, за да се намали приема на калории през целия ден.
Многобройни научни изследвания също препоръчват диетата да съдържа всички видове протеини, за да има бързи резултати по отношение на отслабването. Освен това количеството протеин трябва да бъде еднакво за всяко хранене.
Например, вместо да консумирате малко количество протеин на обяд и след това да компенсирате липсата им на вечеря, по-добре се подгответе или изберете, че всяко хранене съдържа един и същ прием на протеини. Това може да бъде от полза за хората, които искат да поддържат форма или да отслабнат.
Намаляване на мазнините
Диетите, които съдържат по-голямо количество протеини, могат значително да допринесат за намаляване на мазнините в сравнение с други видове диети. Има обаче изследователи, които не са съгласни с тази хипотеза.
Колко важни са протеините за отслабване?
С течение на времето са проведени многобройни научни изследвания, които показват, че диетите, които съдържат повече протеини, могат да бъдат от полза за отслабване, за разлика от другите видове диети.
Това обаче не означава, че е необходимо всеки индивид, който иска да достигне идеалното тегло, да следва високо протеинова диета. Хората могат да отслабнат по различни начини, независимо дали се отнасяме до упражнения или диети, които съдържат различни мактонутриенти.
Експеримент, проведен през 2009 г. и публикуван в The New England Journal of Medicine, разглежда ефекта на макронутриентите върху загубата на тегло. Участниците бяха избрани да участват в рандомизиран експеримент и всяка група трябваше да консумира диета, богата на въглехидрати, протеини и мазнини в продължение на 2 години, като количествата варираха за всяка група.
Резултатите показаха, че загубата на тегло не се различава значително между отделните индивиди и изследователите стигат до заключението, че загубата на тегло може да бъде постигната така или иначе с всякакъв вид балансирана диета.
Замяна на протеинови храни
Какъв процент калории трябва да идва от протеините? За здрави възрастни препоръчителното количество протеин е максимум 35%. С други думи, от общия брой калории в храната, само 35% от тях трябва да са протеини.
Ето защо здравните изследователи препоръчват на здравите възрастни да консумират 20-35% от общите калории в храната.
Не е достатъчно само да добавите допълнително протеин, за да отслабнете, тъй като физическите упражнения са също толкова важни в този случай. Също така не е нужно да се фокусирате върху протеините и да лишавате тялото си от други основни хранителни вещества, за да функционира нормално.
За да постигнете балансирана и здравословна диета, която допринася за загуба на тегло, тогава е необходимо да замените рафинираните въглехидрати с протеини.
Освен това, консумацията на протеини и фибри при всяко хранене може да има основен положителен ефект както върху загубата на тегло, така и върху цялостното здраве.
Ако изберете диета с високо съдържание на животински мазнини и ниско съдържание на фибри, тогава здравето на сърцето ви може да пострада в дългосрочен план. Уверете се, че спазвате балансирана диета, която се състои от всички основни хранителни вещества, тъй като лишаването на тялото от определени хранителни вещества може да доведе до много заболявания.
Дългосрочно здраве
Ако страдате от определени здравословни проблеми, препоръчително е да говорите с Вашия лекар, преди да въведете различни храни във вашата диета или за количеството протеин, което трябва да се консумира ежедневно.
Няма научни изследвания, показващи дългосрочното въздействие на протеиновите диети върху здравето. Следователно изследователите твърдят, че е необходимо да останете в границите на 10-35% от протеина в общия брой калории в храната.
Трябва обаче да се отбележи, че протеиновите храни от животински произход, които съдържат както мазнини, така и малко количество фибри, могат да бъдат вредни за здравето, особено за здравето на сърцето.
Ето защо здравните изследователи препоръчват други видове протеини, като млечни продукти, яйца, растения или риба, които не съдържат толкова много нездравословни мазнини.
Можете също така да следвате диета с високо съдържание на протеини, като ядете храни на растителна основа като соя, киноа, боб, гъби или други протеинови растения.
Следователно протеинът е най-важният макронутриент, от който тялото се нуждае, за да функционира при нормални параметри, като е основният източник на незаменими аминокиселини. Има девет незаменими аминокиселини, от които човешкото тяло се нуждае.
Също така, протеинът е макронутриентът, който причинява състояние на ситост за дълго време и това е полезно за хората, които искат да отслабнат.
Изследванията обаче показват, че загубата на тегло може да бъде постигната по много начини, не само чрез ядене на протеини. Ето защо не трябва да увеличавате драстично приема на протеини, ако се опитвате да отслабнете, но е важно да спазвате нискокалорична диета. Опитайте обаче да ядете едно и също количество протеин при всяко хранене.