Таблетки спирулина - зелен ечемик

Спирулина (Arthrospira platensis) е зелено-синьо водорасло, което расте в алкалните варовити води на някои езера в много слънчеви райони и се използва като храна от 9 - 10 век от хора от Африка (Чад, Етиопия, Нигерия).
В Централна и Южна Америка е познат и се използва постоянно в храната от векове
15 - 16 (бележки и споменавания, направени от спътниците на Кортес относно популацията на ацтеките, с която се сблъскаха, когато пристигнаха в днешно Мексико).

Започвайки от такива източници, но също така и от днешните наблюдения, изследователи от цял свят са започнали задълбочени проучвания за хранителните и хранителни качества на този природен ресурс.

От 60 до 70 години и досега са провеждани и се провеждат различни научни изследвания, които подчертават изключителната хранителна стойност на тази водорасли и дори някои терапевтични ползи, свързани с постоянната консумация на спирулина.

Днес тази микроводорасло се приема единодушно в международен план от диетолозите като суперхрана, поради изключително богатото си съдържание на хранителни вещества, много ценни за човешкия метаболизъм. Той е част от диетата на космонавтите в космоса, а на Земята е незаменим в диетите, препоръчани от диетолозите в диетите.

Таблетки спирулина - Хранителни данни

Това растение е най-ценният източник на незаменими аминокиселини.
Спирулина съдържа протеини с отлично качество в съотношение до 60-65% от сухото тегло. Това е единственият източник на растителна основа, който съдържа всичките 8 незаменими аминокиселини (изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин), които могат да поддържат оптимално здраве.

От тази гледна точка неговата хранителна стойност явно превъзхожда говеждото, пилешкото или рибата (в тези източници максималното съдържание на протеин достига около 25-30%).

В резултат на това той е основният продукт, препоръчан от диетолозите, да бъде въведен във вегетарианските диети, тъй като никоя друга растителна храна не съдържа всички тези незаменими аминокиселини, а липсата им от диетата води до дефицити и биохимични дисбаланси с голямо влияние върху здравето. човече.

ЗАБЕЛЕЖКА: „Есенциалната“ частица, независимо дали се отнася до аминокиселини или мастни киселини, определя молекулите, които са много важни за метаболизма, които човешкият организъм НЕ може да синтезира, не може да произвежда сам, но трябва да ги получи чрез външен прием на храна.

Други ценни хранителни вещества, които съдържа, включват:
- бета-каротин: пет пъти по-висок, отколкото в морковите и 40 пъти по-висок, отколкото в спанака
- витамин В12: много богат източник, спирулина е много полезна за хора с пернициозна анемия
- други витамини от B-комплекс, витамин Е, F, К.
- линоленова и гама-линоленова киселина, която намалява "лошия" LDL (липопротеин с ниска плътност) холестерол и предотвратява сърдечно-съдови заболявания,
- арахидонова киселина, участваща в синтеза на простагландини (вещества с противовъзпалителен ефект)
- фикоцианин, мощен антиоксидант, който може да осигури защита в дебелото черво, предшественик на жлъчните пигменти
- желязо: естествената форма, която има отлична абсорбция, тъй като е много полезна в случай на анемия, при възстановяване след операция или за стимулиране на имунната система.
- калций, хром, мед, йод, магнезий, фосфор, калий, селен и цинк.
- хлорофил и растителни влакна, с много важна роля в регулирането на чревния транзит.

Таблетки със спирулина - Ползи от въвеждането на прах от спирулина във вашата диета:

Той има алкален характер и по този начин помага за възстановяването и поддържането на киселинно-алкалния баланс в организма чрез голямото си богатство от минерали. Този баланс може лесно да бъде нарушен поради съвременния начин на живот и диета, богата на преработени продукти, а разстройството му може да доведе до заболявания като хронична умора, депресия, ревматизъм, кожни заболявания и др.

Той носи важен прием на желязо в организма, но съдържа и други хранителни вещества като витамин Е, витамин В12, фолиева киселина, мед, елементи, необходими за фиксиране на желязото в кръвта. Хлорофилът има химическа структура, почти подобна на структурата на кръвта, тялото може лесно да го използва при синтеза на хемоглобин. Предоставяйки всички тези елементи на разположение на тялото, спирулината може да се окаже безценна помощ в борбата с анемията.

Това водорасло може да помогне и при сърдечно-съдови заболявания поради богатото си съдържание на витамини и микроелементи: Витамин F помага да се предотврати образуването на холестеролни отлагания върху артериите, витамин Е намалява риска от образуване на кръвни съсиреци (емболия), витамините А и С помагат за борба със склерозата на кръвоносните съдове и магнезият подпомага правилното функциониране на сърдечния мускул.

Богатото на витамин Е съдържание помага за регулиране на нормалното функциониране на яйчниците, а витамин А намалява предменструалната болка, докато желязото предотвратява умората и анемията, които се появяват в предменструални периоди. По този начин дисменореята и други менструални нарушения могат да бъдат предотвратени или поне облекчени чрез постоянна консумация на спирулина.

Той е ценен съюзник за детоксикация на кожата, предотвратявайки кожни заболявания. Те се появяват, когато потните и мастните жлези не успеят да елиминират всички токсини от тялото. Витамин В, присъстващ в спирулина, стимулира метаболизма на кожата, витамин А върху мастните жлези и витамин Е придава еластичност и тонизиране на кожата, благоприятствайки процеса на оздравяване.
Високото съдържание на бета каротин влияе върху метаболизма в кожата, осигурявайки важно средство за борба с акнето и други заболявания, проявяващи се на това ниво. Той регулира функционирането на мастните жлези, избягва прекомерната секреция и задръстванията.

Спирулина укрепва имунната система: Съдържа полизахариди с роля в образуването на костен мозък, тимус и клетки на далака, които от своя страна играят важна роля в борбата с инфекциите. Фикоцианините и алофикоцианините, които му придават сините оттенъци, заедно с антоцианините благоприятстват увеличаването на броя на белите кръвни клетки, които имат ролята да защитават тялото срещу инфекции.

От друга страна, фикоцианинът е един от жлъчните пигменти, вещество със съществена роля в липидния метаболизъм. До 7% от масата на изсушената спирулина е фикоцианин. Спирулина стимулира дренажа на черния дроб и осигурява реална подкрепа за детоксикация на това ниво

Богата на хлорофил, спирулина е мощен детоксикатор за дебелото черво, спомагайки за пречистването му от токсини. Съдържа десет пъти повече хлорофил от зелените листни зеленчуци. Хлорофилът помага за възстановяването на червените кръвни клетки в организма и осигурява магнезий в лесно усвоима форма. Тази комбинация помага за оксигенирането на кръвта и премахва токсините от тялото.

Съдържанието на бета-каротин (предшественик на витамин А) 10 пъти по-високо от това на морковите, както и съдържанието на други антиоксиданти, важни за по-добро зрение, като зеаксантин и лутеин, правят спирулината много полезна добавка за подобряване на зрението и дори за подобряване очни заболявания.

Тъй като е богата на гама линоленова киселина (GLA), подобно на майчиното мляко, спирулината е много полезна за децата като цяло и особено за тези, които никога не са били кърмени, като гама линолевата киселина е важна за растежа и развитието на децата.

Спирулина на прах и/или таблетки са чудесен съюзник в коланите за отслабване. Ежедневната консумация осигурява на организма детоксикация и необходимите хранителни вещества за възстановяване на вътрешния биохимичен баланс, след биохимичните дисбаланси, предизвикани от диетите.

Диетолозите препоръчват спирулина да се консумира като таблетки по време на хранене, но може да се добавя под формата на прах към различни рецепти за плодови и зеленчукови сокове, чипс и др., Препоръчителната дневна доза може да варира от 250 mg до 5- 10 g.

Форма на презентация:

Торбички от алуминиево фолио със самозапечатваща се система, всяка от които съдържа 150 g (300 таблетки от 500 mg всяка), получени от изключително фина прах спирулина чрез просто пресоване във фармацевтични форми.

Таблетки спирулина - Съхранение и съхранение:
При максимум 40 градуса по Целзий, защитен от влага и пряка слънчева светлина.
Условия за валидност:
В оригинална опаковка и при подходящи условия на температура и влажност, защитени от прякото въздействие на слънчева светлина, 3 години.

След отваряне на опаковката, при същите условия, 180 дни.

Библиография

Бионаличност на желязото и профилактика на анемия
Наличност на желязо за плъхове от спирулина, синьо-зелени водорасли. от П. Джонсън и Е. Шуберт. 1986. Кръчма. в Nutrition Research Vol 6, 85-94. ВРАТА.
Клиничен опит с приложение на спирулина при пациенти с хипохронична анемия. от Т. Такеучи и др. 1978. Токийски медицински и дентален университет. Япония.
Transfer Прехвърляне на желязо от спирулина в кръв при плъхове. от K. Takemoto, et al. 1982. Медицински колеж Сайтама. Япония.

Детоксикация на бъбреците
Ефект на спирулина върху бъбречната токсичност, предизвикана от неорганичен живак и цисплатин. от H. Fukino, et al. 1990. Пъб. в Eisei Kagaku, 36: 5, 1990. Япония.
⦁ Ефектът на спирулина върху нефротоксичността при плъхове. от Y. Yamane, et al. 1988. Chiba Univ. Представено на годишния симпозиум на Фармацевтичното общество на Япония, 15 април 1988 г. Япония.

Подобряване на фикоцианина и имунната система
⦁ Антитуморални средства, съдържащи фикобилин - използвани също за лечение на язви и хемороидални кръвоизливи. от Dainippon Ink & Chemicals и Tokyo Kenkyukai. 1983. Патент 58065216 A 830418. Япония.
Ефект на спирулина върху бъбречната токсичност, предизвикана от неорганичен живак и цисплатин. от H. Fukino, et al. 1990. Пъб. в Eisei Kagaku, 36: 5, 1990. Япония.
⦁ Ефекти на полизахарид и фикоцианин от спирулина върху периферната кръв и хемопоетичната система на костния мозък при мишки. от Zhang Cheng-Wu, et al . април 1994 г. Университет в Нанкин. Китай. Кръчма в Proc. на Втората азиатско-тихоокеанска конф. Унив. на Малайзия. Китай.