Свойства на шам фъстък Калории на шам фъстък
Шам-фъстъкът е един от видовете екзотични семена, който освен специалния вкус има и много ползи за тялото, богат на различни хранителни вещества. Въпреки че цената му е доста висока, около 20 семена, консумирани няколко пъти седмично, са достатъчни, за да допринесат за балансирана диета.
Открийте по-долу какви са свойствата на шам-фъстъците и колко калории има, за да ви убедим в неговите предимства.!
Шам-фъстък - здравословна закуска
Подобно на класическите орехи, кашу и бадеми, шам-фъстъците са добър избор за здравословна закуска. Проучванията показват, че тези сладки семена успешно допринасят за понижаване на лошия холестерол в тялото, така че не забравяйте да ги включите в менюто си.

Друго свойство на шам-фъстъците е способността да забавят стареенето на клетките на тялото, благодарение на съдържанието на витамин Е, известен като токоферол. Той поддържа здравето на лигавиците и ви предпазва от някои сериозни състояния като атеросклероза, катаракта, сексуална дисфункция, болест на Паркинсон, менопаузални нарушения и сърдечни проблеми. Трябва да се отбележи, че само 100 грама шам фъстък съдържат 23 грама витамин Е, т.е. необходимостта от токоферол за един ден.
Шам фъстъкът също е богат на каротин, но също така и на витамин В комплекс, така че ето още един аспект, който трябва да ви убеди да го консумирате. Докато първият ще ви помогне да укрепите имунната си система и да имате перфектно зрение, витамините от група В могат да предотвратят много заболявания, включително депресия.
Не на последно място, шам фъстъкът съдържа калций, калий, магнезий, цинк, селен, мед и манган, минерали, които са незаменими за правилното функциониране на човешкото тяло. Например, 100 грама шам фъстък са еквивалент на 144% от дневното количество мед, необходимо на организма, минерал, който допринася за синтеза на червените кръвни клетки и баланса на метаболизма.
Свойства на шам фъстък трябва да ви убеди да го включите в седмичното си меню. Предупреждаваме обаче, че 100 грама шам фъстък имат не по-малко от 557 калории, така че е препоръчително да не прекалявате, ако не искате да застрашавате фигурата си.