Свинско филе сушени кайсии Рецепти готвач
Свинско филе, пълнено с кайсии
Загрейте фурната до 80 градуса. Накълцайте половината кайсии и поставете в кайсиевата ракия. Оставете да стръмни поне два часа и след това смесете с крема сиренето. Нарежете джоб във филето. Пълнежът в джоба d

Пълнено свинско филе
с орехи, кайсии, канела
Свинско филе с кайсии
Предния ден сложете кайсиите във вода, колкото да ги покриете. На следващия ден го оставете да заври във водата за накисване, докато омекне. Натрошете коняка с 1 супена лъжица олио, подправки (с изключение на сол) и 2 скилидки чесън и разбъркайте заедно, файлът
Свинско филе с кремаво овчарско сирене
Кайсиите се нарязват на кубчета и се накисват в шери за 15 минути. Отцедете върху сито и съберете шерито. Нарежете шунката и лука на кубчета и задушете за кратко 1 чаена лъжичка зехтин. Остави настрана. Бадеми в отделен и во
Пържола със сушени плодове
Шишчета от месо от тиквички
Нарежете на ситно зелената част на младия лук. Останалото нарежете на парчета с дължина 4 см. Нарежете месото на кубчета. Нарежете тиквичките на дебели филийки. Поставете всичко последователно на дървени шишчета. Смесете заедно 1 чаена лъжичка розмарин, олио, сол и черен пипер. Шиш го