Свежи, годни и в училище!
Това лято също приключи, стартира новата учебна година. В началото на учебната година родителите трябва да обърнат специално внимание на храненето на (малките) ученици, тъй като те ще имат повече физическо и психическо натоварване след летните ваканции.
Освен това си струва да се подготвите за по-хладно време със силна имунна система за поддържане на здравето. Балансираната диета е от съществено значение за оптималния растеж, физическото, умственото и интелектуалното развитие на децата и ефективното функциониране на имунната им система. Качеството на диетата значително допринася за текущото здравословно състояние на децата, влияе върху тяхната физическа активност и умствена работоспособност, като способност за учене, концентрация.
И какво ядат учениците?
През 2017 г. Националната асоциация на унгарските диетолози разработи нова хранителна препоръка за деца в училищна възраст, наречена OKOSTÁNYÉR® (http://www.okostanyer.hu/okostanyer-gyermek/). Ръководството за хранене води деца на възраст между 6 и 17 години и техните родители чрез съвети за хранене за основни групи храни (зеленчуци, плодове, зърнени храни, месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти). Зеленчуците и плодовете са високо в ежедневната диета, тъй като са основни източници на много жизненоважни хранителни вещества. Богат на витамини (напр. Витамини С, В1, В2, К, фолиева киселина), минерали (напр. Калий, магнезий), антиоксиданти (напр. Витамини С, Е, каротеноиди, флавоноиди) и допринася за оптималното функциониране на организма с техните съдържание на фибри.