Световният ден на затлъстяването СЗО призовава за специални данъци върху захарните напитки - FOCUS Online
През последните години броят на децата с наднормено тегло или дори наднормено тегло нараства неимоверно. По-малкото захар в напитките би било важна стъпка срещу това, смятат здравните експерти.
За борба със затлъстяването в световен мащаб Световната здравна организация (СЗО) призовава за специални данъци върху захарните напитки. Все повече са доказателствата, че това забавя консумацията на такива напитки, заяви СЗО във Женева във вторник. Потребителската организация Foodwatch последва примера. Федералният министър на храните Кристиан Шмид (CSU) се изрази отрицателно: Данъкът върху захарта няма да промени нищо.
Препоръката на СЗО е след среща на данъчни експерти миналата година, на които е възложено да прегледат различни доказателства и казуси от няколко държави. Целта беше да се разбере кой начин на действие би помогнал най-добре за намаляване на процента на затлъстелите хора. Според тях нов данък върху захарните напитки в Мексико е довел до увеличение на цените с десет процента през 2014 г., намалявайки потреблението с шест процента.
Видео: Бактериите харесват: целувката уврежда зъбите ви
Предава кариес: целувката уврежда зъбите ви
Данъците, които повишават цената на сладките безалкохолни напитки с 20 или повече процента, са особено ефективни, обясни СЗО. Увеличение на цената с една пета би означавало, че една пета по-малко захарни напитки ще се консумират в съответната държава. Увеличение на цената с 50 процента би намалило потреблението наполовина.
СЗО, отговорна за здравословното хранене, Франческо Бранка, описа защо сладките напитки са проблематични: „Когато пиете нещо, контролът на глада е неактивен, така че сте склонни да консумирате твърде много калории“. Правителствата могат да "намалят страданието и да спасят животи" чрез въвеждане на налози, каза ръководителят на отдела на СЗО за превенция на неинфекциозни болести Дъглас Бечър.
Видео: Ако сте гледали това видео, никога повече няма да ядете гумени мечки
Ако сте гледали това видео, никога повече няма да ядете гумени мечки
Потребителската организация Foodwatch подкрепи инициативата. "Федералният министър на храните Шмит най-накрая трябва да изслуша СЗО", каза Оливър Хуизинга от Foodwatch в Берлин. "Специалните налози върху захарните напитки имат ефект и са от съществено значение в борбата срещу затлъстяването и хроничните заболявания." Foodwatch вече е поискал съответната такса през септември.
Шмит обясни, че Германия е имала данък върху захарта до 1993 г. - "и нищо не се е променило". Но тъй като нещо трябва да се промени, правителството работи за значително намаляване на дела на солта, захарта и мазнините в готовите храни.
Foodwatch също публикува анкета във вторник. На въпрос дали считат, че таксата на производител за напитки с високо съдържание на захар е подходяща за насърчаване на здравословното хранене при децата, 23 процента от 1000 или повече респонденти казаха, че тази мярка е "много подходяща". 31 процента определят таксата "подходяща". 24 процента ги намират за "по-неподходящи", а 20 процента "изобщо не са подходящи".
Видео: В тази популярна напитка има над 13 парчета захар на чаша
В тази популярна напитка има над 13 парчета захар на чаша
СЗО отдавна препоръчва максимум десет процента от дневния прием на калории да се състои от захар. Сега тя е за намаляване на лимита до пет процента. Това би било еквивалентно на около 25 грама захар на ден - около шест чаени лъжички. Средната безалкохолна напитка съдържа около десет чаени лъжички захар.
Според изчисленията на СЗО, всеки трети възрастен в света е с наднормено тегло. Следователно повече от половин милиард души са дори със затлъстяване. Миналата година организацията изчисли, че приблизително 42 милиона деца на възраст под пет години също са с наднормено тегло или затлъстяване. За да се привлече вниманието към широко разпространеното затлъстяване, 11 октомври беше обявен за Световен ден на затлъстяването.