Световната банка свързва затлъстяването с високите цени на храните

Автор: CAPITAL/Дата на публикуване: 28-03-2013 09:03

Цените на храните са паднали в сравнение с пика си през лятото, но остават близо до рекордно високите си стойности, като тласкат бедните към „нежелана храна“ и затлъстяване, се казва в доклад на Световната банка, публикуван в четвъртък. AFP.

"Устойчивостта на летливите и високи цени на храните има последици не само за глада и недохранването, но и за затлъстяването, което може да се увеличи в контекста на високи цени, при които хората избират по-евтини и по-калорични храни", каза СБ. по-ниска „нездравословна храна“ в бедните страни.

Между октомври и февруари цените на хранителните продукти спаднаха рязко/-4% /, особено пшеницата/-11%/и захарта/-10% /, на фона на "по-слабото" търсене на пазарите на зърнени култури, отбелязва BM. Но те остават на "много високи" нива и са само с 9% по-ниски от историческите нива, достигнати през август, отбелязва със загриженост международната финансова институция.

Само през февруари цените показаха възходяща тенденция/+ 1%/на годишна база, особено оризът/+ 5%/и царевицата/+ 5% /, две основни храни в много развиващи се страни. Световната банка също е обезпокоена от постоянната „несигурност“ относно селскостопанското производство, като запасите от зърно са намалели с 3% през 2012 г.

"Все още много сухият климат в Аржентина, Южна Африка и Австралия поставя под съмнение производството през следващите месеци", се казва в доклада. В този контекст милиони хора ще продължат да страдат от „неправилна диета“, предупреждава Световната банка, която понякога може да „причини преждевременна смърт“.

---