Съвети за тиквени гратени за успех

успех

Търсите ли лесно ястие, на което всички се радват и е евтино? Гретенът от тиквички ще бъде перфектен! Всъщност това е едно от редките ястия на зеленчукова основа, на което всички се радват. И когато е добре подготвен, той разкрива всичките си съкровища, истинска наслада. И така, в кухнята: ние ви даваме всички съвети за успешен гратен от тиквички.

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Гратинатът от тиквички е наистина ИДЕАЛНОТО ястие: той съчетава лекотата на тиквичките (за тези, които следят теглото им), мекотата на крема (за деца, които понякога не са склонни да опитат зелени зеленчуци) и хрупкавостта на сиренето от гратен (за гастрономи ). И за да добавите слой, това ястие е просто супер лесно за приготвяне. Рецептата за гратен от тиквички? Това е по детски !

Основната рецепта за гратен от тиквички

Съставки
- Тиквички (около една на човек)
- Прясна течна сметана
- Настърган Грюер
- Сол и черен пипер

Подготовка: 20 мин
Готвене: 15 до 30 минути
Загрейте фурната до 150

Етапите на подготовка

  • Запарете тиквичките на пара. Наблюдавайте внимателно готвенето, зеленчуците не трябва да се преваряват (твърде меки тиквички е невъзможно да се режат)
  • След като тиквичките са готови, отцедете ги и ги нарежете на филийки (или зарчета). Леко намажете с масло ястие от гратен.
  • Подредете пръстените така, че да подреждат дъното на съда. След като го покриете с първи слой, добавете сметаната и сиренето отгоре и подправете на вкус. След това повторете операцията на няколко етажа, докато ястието се напълни (или тиквичките ви свършат).
  • Печете на термостат от 150 ° C в продължение на 15 до 30 минути: горното сирене трябва да бъде гранирано (това е самият принцип на гратена!)
  • Сервирайте горещо.
    В допълнение към това трябва да знаете повече за това.