Съвети за начина на живот - POP Food I Point Of Prevention
Диета, физическа активност, сън, стрес, тютюн, ... Нашият начин на живот е стълбът, който ни позволява да даваме на тялото си това, от което се нуждае всеки ден, за да бъде във възможно най-добра форма възможно най-дълго.
в обобщение
1. Храна и здраве
Тази първа част ще бъде посветена на храната.
Храната е стълб на нашето здраве. Това е от съществено значение за нашето оцеляване и може или да допринесе за нашето благополучие, или да ни разболее, според ежедневния ни избор (в началото трябва да сме мотивирани, разбира се!).
Днес действията „добри“ и „лоши“ са все по-добре известни. Например знаем, че плодовете и зеленчуците са добри, но че захарта, мазнините, солта, алкохолът са по-малко добри.
За всеки участник в POP ще трябва бързо да определите с какъв тип човек си имате работа: как се храни, какво знае за здравословното хранене, какви неща да подобри в навиците си, нали? “, Любопитна е тя и на какъв етап за промяна (ако това не звъни, върнете се назад и прочетете главата „Промяна на поведението“).
След като сте идентифицирали профила им, можете лесно да им дадете информацията, която ги интересува и която ще им се отрази, върху техните резултати и хранителни навици.
2. Общи диетични съвети
Храната е стълб на доброто здраве. Така че той участва в превенцията на болести и също често позволява на съществуващо заболяване да се подобри.
Диетата, която трябва да бъде предпочитана, е така наречената средиземноморска диета. В Европа това е най-изследваната диета и е доказано, че подобрява сърдечно-съдовото здраве. Средиземноморската диета е:
- Много плодове и зеленчуци
- Риба и малко месо
- Растителни мазнини (особено зехтин) и малко животински мазнини
- Пълнозърнести храни (или полуцели)
- Малко млечни продукти
- Малко алкохол (предпочитайте червено вино, консумирано по време на хранене)
Ясно е, че това са препоръките, които могат да бъдат намерени навсякъде, поставени в една диета.
За хора с хронични заболявания
Внимание ! Препоръките със сигурност ще бъдат същите, но целите могат да варират в зависимост от човека и патологията.
В този случай най-добре е да посъветвате консултация с лекар, за да я обсъдите. Разбира се, винаги е да се адаптира към човека и патологията.
3. Хранителни навици
Що се отнася до хранителните навици, нека не си забраняваме, това е източник на разочарование. Яжте балансирано и в умерени количества.
В идеалния случай все още е важно качеството на продуктите.
Идеалното за балансирано хранене е да имате
- Половината от храненето, състоящо се от плодове и зеленчуци
- 1 порция протеин (за предпочитане растителен)
- 1 порция нишестени храни
Всеки ден, баланс от 3 хранения на ден, плюс 1 или 2 закуски и особено без закуски !
4. Порцията
„Порцията“ е единица, която е горе-долу измислена от здравните власти, за да има референтна система за измерване на плодове и зеленчуци.
По този начин порциите се определят от PNNS като еквивалент на:
- 80 - 100 g
- Размерът на юмрук
- 2 пълни супени лъжици
Например: средно голям домат, шепа чери домати, 1 шепа зелен фасул, 1 купа супа, 1 ябълка, 2 кайсии, 4-5 ягоди, 1 банан ...
За сушени плодове една порция е с размерите на топка за голф, т.е. дланта на ръката ви.
Важно е да знаете това, за да отговорите на всякакви въпроси, както и участникът да даде информирано съгласие.
Отидете на глава „Съгласие“, за да обсъдите съгласието !
5. Да отидем малко по-далеч
Ако искате да бъдете по-конкретни в речта си и да бъдете в по-добра позиция да съветвате участниците, съветвам ви да научите таблиците по-долу. Отиваме малко по-далеч в основните видове храни и хранителни вещества, за да разберем напълно добрите и лошите действия.