Съвети от експертите Всеки, който живее в равновесие, е Gesund Abendzeitung Mьnchen
Мюнхен - Ако искате да се въоръжите срещу вируси сега, трябва да обърнете внимание на балансирана диета в дългосрочен план, но особено по време на повишена податливост към инфекция. Биоактивните защитни вещества от плодове, растения и зеленчуци, така наречените вторични растителни вещества, осигуряват здравословна телесна среда и могат да поддържат пълзящи възпалителни процеси под контрол.

Те често остават неоткрити и изглеждат честа причина за отслабена, претоварена имунна система. Тези, които превключват диетата си на пълноценни храни на растителна основа, се възползват от повишено отношение към живота, силно здраве и балансиран ум. Как "тихите възпаления" (хронични възпаления) влияят на нашето здраве и как вторичните растителни вещества и веганското хранене помагат да се поддържа имунната система в баланс и в същото време да се укрепва, съобщава лекарят и "папа на гладно" д-р. Ruediger Dahlke в тази серия AZ.
Пълноценна, веганска храна: кралският път към жизненост и дълголетие
Ако не искате да предадете здравето си на превратностите на имунната ситуация в непосредствената ви околност, ще имате най-добрия шанс да останете здрави и жизнени по време на повишен риск от инфекция с диета, базирана на пълноценни храни на растителна основа, обяснява д-р Далке.
Веганският начин на живот вече е модерен, но стилът сам по себе си не е достатъчен. Далке обяснява, че всеки, който продължава да яде бяло брашно и захар, зърнен шнапс и зърнен сироп (в безалкохолни напитки), който пуши цигари и пури, все още е веган, но със сигурност вече не е здравословен.
Тези, които ядат здравословна и веганска диета, облекчават цялата си система, а също така укрепват имунната си система. Според лекаря новото широко разпространено заболяване „тихо възпаление“ (хронично възпаление; в миналото се е говорило за „огнището“) е лишено от произхода си.
Dahlke: Промяната в диетата лекува алергии
Ruediger Dahlke обяснява: При деца, чиято диета е преминала към пълноценна, веганска и с много прясна зеленчукова храна, алергиите почти винаги изчезват, а при възрастните много често. Според Далке автоимунните заболявания първо се подобряват забележимо, само за да изчезнат напълно - особено ако се вземат предвид и психосоматиката.
Намаляването на стойността на CRP се счита за надеждно доказателство и медицински показател, че физическата защита се подобрява със съответна промяна в диетата. Стойността на CRP е маркерът на възпалението на нашето тяло - и ако това спадне, според Далке, най-накрая ще настъпи мир между нас и имунната ни система: Сега тя трябва да спре да се бори срещу собствените тъкани на тялото, какъвто е случаят с автоимунни заболявания като ревматизъм или Хашимото. Тиреоидитът е случаят.
Хроничното стадо са военни региони в тялото, така че Далке. Той уверява: Правилното пълноценно хранене с вторични растителни вещества - с много плодове и зеленчуци - почистете бойното поле.
Цялостно растително хранене като защита?
В случай на остро инфекциозни предизвикателства като грип и Covid-19, новопридобитата имунна система позволява необходимата, решителна реакция, казва Далке. Дори силно агресивните патогени биха проблясвали по границите на тялото.
Във всеки случай е сигурно, че един организъм, който е в баланс чрез здравословен начин на живот с пълноценна диета, може да се бори с атаките на вируси и други патогени по-лесно и значително по-ефективно.
Увеличение на продължителността на живота?
Много популярно интервенционно проучване произхожда от американския хирург Caldwell Esselstyn MD, с емпирични данни, събрани за период от повече от 30 години и на които Ruediger Dahlke обича да се позовава в своите публикации.
Проучването установи, че пациентите с тежко сърдечно заболяване, които консумират само една чаша кисело мляко на ден с животински протеин, оцеляват повече от два пъти по-дълго от тези, които продължават да ядат "американски". Но тези, които пропуснаха, че една чаша кисело мляко дори нормализираха отново продължителността на живота си, обяснява Далке:
В техния случай дори коронарните артерии, които вече са били затворени, се потвърждават от ангиографиите на Еселстин, т.е.процедури за образна проверка на съдовете.
Мъртвите продукти не са храна
Ruediger Dahlke съобщава, че вече 50 години е вегетарианец, който никога не е харесвал мляко или яйца, е бил веган вечно в продължение на десет години и сега насърчава много хиляди хора да го правят. Разбира се, важно е да проверите дали храната наистина заслужава това име.
Или дали те, както го нарича Далке, съдържат мъртви продукти като мляко или яйчни компоненти, които не са били отбелязани. Промяната в диетата винаги си заслужава, продължава Далке. Той би имал широка възможност да види хора, които се променят. И отново и отново той е изумен колко бързо се възстановява тялото - просто защото неговият собственик му спестява неразумни изисквания като животински протеин.
Ако смятате, че повечето отрови, погълнати чрез диетата, идват от животински протеини, тогава разбира се също знаете, че това не е чудо, а подходяща за видовете и здравословна диета, казва Далке.