Съвети и трикове от Йохан Лафер в ZEG
HwK Кобленц предлага знания с хранителна стойност на 7 май в Центъра за хранене и здраве в Кобленц-Рауентал заедно със звездния готвач Йохан Лафер. Акцентът ще бъде готвачският дуел между Лафер и чираци в съревнование с обучители от Търговската камара в Кобленц.

Готвачът на знаменитост Йохан Лафер с чираци в Центъра за хранене и здраве. Снимка: Клаус Херцман
Кобленц. Големите събития хвърлят сянка напред: На 7 май Йохан Лафер ще участва активно, когато всичко се върти около здравето в Камарата на занаятите (HwK) Кобленц в Центъра за хранене и здраве (ZEG) в Кобленц-Рауентал. В подготовка за деня на здравето на предприемача в сътрудничество с консултативния съвет на IHK/HwK „Здрави компании“, представители на камарата се срещнаха със звездния готвач.
Александър Швейцер, MdL, министър на социалните въпроси, труда, здравеопазването и демографията Рейнланд-Пфалц, професор д-р Jutta Rump, Университет за приложни науки Ludwigshafen и Dr. мед. Вернер Малдерс, бивш старши лекар в ThyssenKrupp, говори с други участници в здравната индустрия в панелна дискусия за това как компаниите могат активно и енергично да подкрепят своите служители в насърчаването на здравето. Само с дългосрочно прилагане на превантивна здравна политика във фирмите, насърчаването на здравето може да бъде насърчавано както от предприемачите, така и от техните служители. В лекции, семинари, дискусии и в изложбената площ на „Пазара на преживяванията“ експертите предоставят информация за начините за предотвратяване на здравословни проблеми, например чрез упражнения и здравословен начин на живот. Също така има шанс да направите здравни проверки.